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去年8月和好友一起走一趟尖石之旅,當時在宇老「以娜の店」享用午餐,即唸唸不忘

這回去司馬庫斯,經過宇老,怎麼樣也要到「以娜の店」用餐,解決半年來朝思暮楚的想念

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熟悉的路

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平凡簡約的店面

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就是喜歡這樣的幸福

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綠意盎然的小盆栽,也讓我心情快樂無比

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架子上的小米酒,已更換成樹豆酒

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這回不是週末,幾乎沒有旅客,「以娜の店」就被我們包下來了

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服務小妹依然是微笑地遞上菜單

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我們看都沒看地,一致認同要點二人份的風味餐,一人$400

 

上菜前,好友總是要嚐鮮

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硬是點一瓶「樹豆酒」,賊賊地說:等會換妳開車,我喝一杯,剩下的送妳帶回家慢慢喝

想喝就說一聲,藉口、理由還真多!

 

然後我們左等右等...等上菜

服務妹子過來問我準備點菜了嗎?

原來…我以為朋友點了,朋友以為我點了,怪不得等了好久,都沒上菜

好唄~ 認真點餐!

 

蔬菜捲

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簡單又健康的高麗菜捲刺蔥,佐料是客家桔醬;清脆汁甜的蔬菜味,我很喜歡

 

山豬肉兩吃

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不得不說那豬皮的薄片,炸、拌醬後的涼拌豬皮,以及炒山豬肉,就讓我吃了二碗飯!有人卻吃了三碗!

前面這二道,我去年來時,就已吃過,還是一樣的好滋味

 

雞蛋豆腐捲

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光是色澤的搭配,就令我欣賞,還捨不得吃它勒

 

味道很清淡,非常對我的胃口

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刺蔥雞翅

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烤雞翅的醬汁非常香甜,再配上刺蔥,可以去油膩

每道菜的量與料理,真的令人讚賞

 

芥末旗魚

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真不知廚師是怎麼想到搭配的,完全沒有腥味,炸的旗魚不乾澀,配上芥末會有回味的感覺

 

龍葵餛飩湯

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連湯的料理都有選色,能不讓我拍手嗎!餛飩的餡我覺的怪怪滴,問了後才知除了絞肉外,也加了蟹肉,怪不得不是純豬肉,二者混搭的餡,我就沒有那麼喜歡了,因為會搶味~

 

今天的菜色裡,提到多次「刺蔥」,我特地挑了出來…真的有刺耶~

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這回甜點,我們要求二人的要不一樣

這樣我們分享的過程,就可以品嚐二份不同的甜點囉

藍莓重乳酪 vs 藍莓優格

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這些媲美米琪林的料理,您喜歡嗎?

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2015.04.09 日誌

以娜の店
地址:新竹縣尖石鄉玉峰村宇老1鄰3-2號(宇老派出所附近)
電話:(03)584-7222
營業時間:週二~週日: 10:00-18:00(週一店休,最好事前預約喲)
https://www.facebook.com/shovaynaina/timeline

 

閱讀延伸:

Drinker - 新竹尖石以娜の店 ShoVay na Ina

Anne - 【新竹】以娜的店-視覺、味覺雙饗宴

 

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留言列表 (7)

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  • 荒野中的一朵玫瑰.
    比之名店, 毫不遜色.
  • 高山上要經營這樣一家店很不容易, 所以預約, 對他們而言很重要
    還好蔬菜類他們可以自給自足, 其他的物資就很辛苦
    真的真的很喜歡他們的菜色!

    鐵蓮花 於 2015/04/20 12:25 回覆

  • 小羊*笑彌勒*
  • 過來欣賞與問好
    祝福一切如意
  • 謝謝來訪, 您也一樣, 一切如意~

    鐵蓮花 於 2015/04/21 12:21 回覆

  • 您矚目
  • 奇怪,我每年都會走好幾趟尖石賞櫻花、賞楓葉,
    經過宇老一定下車,怎麼沒有注意到這家優質的店 ?
    看來下次有仔細看看了 !!
  • 校長, 您一定要去看看, 品嚐一下~
    價位雖高了一些, 可是高山上的資源短少下, 要有如此美食, 誠屬不易!

    鐵蓮花 於 2015/04/21 12:23 回覆

  • Anne
  • 好友又去乙娜的店囉!
    頻率高的讓人羨慕呢!
    我愛那山景,更愛那色香味俱全的餐點與甜點,
    真是幸福無比的味蕾饗宴!
  • 您不是去了三次以娜嗎? 我才去二次啦!
    如果再去司馬庫斯, 我還是會再去一次der...呵呵

    鐵蓮花 於 2015/04/22 12:48 回覆

  • Anne
  • 哈!好友記得超清楚的,
    對,我去過乙娜的店三次,
    我們快打成平手囉!哈!哈!哈!
  • 呵呵...這種事不用交手啦! 喜歡就好!

    鐵蓮花 於 2015/04/23 12:16 回覆

  • sf
  • 清淡.甜點也很好吃.
    可惜.我沒去司馬庫斯.
  • 有機會, 有緣份就去囉~ 不用掛礙~

    鐵蓮花 於 2015/04/24 12:38 回覆

  • 黑媽媽
  • 讓人食指大動的風味餐唷
  • 這幾天有機會在城市區用餐, 想想...真的以娜非常不錯吃!

    鐵蓮花 於 2015/05/13 21:00 回覆