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前幾天收到朋友寄來的「鳳梨酥」,心想我和同事們吃過/送過多少知名品牌的鳳梨酥,「鳳儀」的鳳梨酥還真的是第一次聽說。不過,深藍的包裝,高雅大方,也很吸睛。

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正好當天有客戶來公司,立馬拆開宴請客戶。

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嘿嘿...,客戶說好吃!請看,有鳯梨的纖維,而且料很實在。外皮酥脆而且厚實,喜歡吃皮的人會很愛。

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帶回家給姊的妹妹吃,她可樂了!卡通影片半小時,就吃了二片。我得先藏幾個,待會再來慢慢享用。

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今天週末,正好和朋友在木屋聚餐,cafe時間,拿出來分享,大家都讚不絕口。

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我今天才有空品嚐,看看內餡,是不是很紮實呀!而且還有新鮮的鳳梨泥和纖維,吃起來酸甜爽口,又不黏牙。搭配咖啡當下午茶的點心,有它獨特的風味。 DSC03082.JPG  

甜點的工作其實很繁複,上網google 一下,鳳儀竟然很有名!也有部落客分享,所以我也多搜尋了資料,深入了解一下,至少以後中秋/端午節慶送禮,又多了一項選擇。原來鳳儀是一間新興的鳳梨酥廠商,老闆曾是一位銀行的專員,銀行逢年過節都需要送些禮盒,感謝客戶這一年的支持(我們公司也一樣)。由於前幾年的食安風暴,送客戶伴手禮變成一個難題,最後,老闆決定自己做送禮的伴手禮 - 鳳梨酥。這點跟我們好像呀!我和同事們常因為坊間的沐浴乳和香皂的成份,導致皮膚過敏,所以選擇自己動手做手工皂。

也因此,深刻認同鳳儀的理念,他們堅持使用頂級的天然食材,又用我們台灣種植的鳳梨和冬瓜;麵粉嚴選加拿大進口的手牌麵粉;奶粉也是採用美國進口的克寧奶粉和紐西蘭的安佳奶粉;本地的土雞蛋和及台糖的特級砂糖,來製作鳳梨酥,製作過程也沒有化學添加物,讓大家可以吃的安心和健康。

好東西就要和好朋友分享,愛吃鳳梨酥的朋友,可以上鳳儀的臉書或團購平台下單唷!

臉書:https://www.facebook.com/%E9%B3%B3%E5%84%80-985827108206161/

團購平台:鳳儀團購網站

 

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[鳳儀]鳳梨酥~香酥的外皮不甜不膩的內餡!

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留言列表 (7)

發表留言
  • Anne
  • "鳳儀"鳳梨酥~我也還沒吃過呢!
    聽到他們是如此用心的製做著希望讓人吃了安心與健康的食物的美好心意,總讓人感動不已。
    我相信,這塊土地上一定有許多人是如此用心的製造良心商品,
    誠如好友做手工皂一般,為了分享,也為了你我的健康,
    讓人由衷的感動與感謝!
  • 我也是第一次吃呢~
    其實當大家都把焦點抱怨台灣和大陸之間的各項評比,真的忽略了在台灣還是有非常用心的一群人,對自己負責比較重要。

    鐵蓮花 於 2017/05/22 12:43 回覆

  • 沅沅
  • 台灣的鳳梨酥製作技術真的一級棒ㄟ
    鳳儀 我也是第一次聽
    台北佳德最有名氣
  • 佳德我吃過呀!那個有蛋黃的餡比較吸引我啦

    鐵蓮花 於 2017/05/22 12:45 回覆

  • 沅沅
  • 台中的就屬俊美的也不錯吃喔
    你吃過微熱山丘的嗎
    纖維多 但價位是考量
  • 都吃過。俊美的我喜歡蛋黃酥,微熱山丘的我也在出差時,送過給客戶多次
    其實,如果真的好吃,又安全健康,有時候,價位不是問題

    鐵蓮花 於 2017/05/22 12:47 回覆

  • 家儀
  • 看起來好好吃~
    看電視吃鳳梨酥,可能會多吃好幾塊~
    但要小心~這鳳梨酥熱量還滿高的~
  • 我不擔心,因為我的運動量很大...哈哈

    鐵蓮花 於 2017/05/22 12:48 回覆

  • 翁  盟

  • 鳳儀鳳梨酥
    哇!美麗又好吃喔
    令人口水直流囉!
  • 送禮或自用都很合適

    鐵蓮花 於 2017/05/23 12:29 回覆

  • 只要有心
  • 包裝的好大方^^
  • 深藍再用金鳳凰, 看起來就是很大方

    鐵蓮花 於 2017/05/24 12:09 回覆

  • rose
  • 哇,這麼美味的食品
    我也想吃(流口水)
  • 來來來, 來找我, 一起吃~

    鐵蓮花 於 2017/05/24 12:10 回覆

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