DSC07889.JPG

續前一篇在水上草原瘋狂之後,歡樂張力百分百的下半場上演囉!按照以下行程,第一天就剩晚餐是主角(藍字行程),為什麼要單獨一篇,各位好友看下去就知!

第一天:07:00相見歡~開車→車上歡唱卡拉OK大車拼~沿途經古坑.南州休息→牡丹-凡伊斯山野菜館麻里巴廚坊呷中斗→哭泣湖*水上草原導覽【跟部落勇士們一起赤腳體驗大自然水上跳舞的感覺】 →浪花蟹體驗【追逐浪花捉浪花蟹】→旭海部落-我家民宿*媽媽的溫暖屋宿~分配房鎖&放置行李&自由活動【可以步行至旭海溫泉大眾裸湯※自費100元】→旭海-馬紹家*石窯風味餐廳呷晚餐→回媽媽的溫暖屋睡覺覺了~晚安!

水上草原之後,按既定的行程來到海邊,準備追逐浪花蟹,卻因為海風太大,浪花、潮水洶湧澎湃,無法目睹浪花蟹,好可惜呀!不過也沒有掃興,大家在海邊一樣玩的很快樂。

DSC07826.JPG

 

慕名浪花蟹而來的遊客真多,不是只有我們這一團喔!

DSC07823.JPG

 

典型海邊常見的植物:馬鞍藤。花是紫色。我很天兵,當時沒記下來,2個月後忘光了,還私賴好友,再次確認是什麼植物。(羞呀!)

DSC07821.JPG

 

因為葉子長的像馬蹄。

DSC07820.JPG

 

青春不留白,美少女四人組,縱身跳躍,完美組合。

DSC07832.JPG

 

咳咳...,嘿嘿,熟齡美女也要跳跳!始終不成功,只好靜態宣示一下,我們也有跳唷!

DSC07837.JPG

 

小朋友玩沙、堆石頭,快樂多多~

DSC07841.JPG

DSC07840.JPG

DSC07852.JPG

別問我這像什麼!在國外,老外很喜歡在旅遊景點,每回一人經過,就拿較小的石頭往上疊,理論上,上圖是有8人之手而堆疊,就看高手如何疊很小很小的石頭,至於為什麼,沒人說得上來。

海風太大,我們沒有待很久,即前往當晚的住宿地點「旭海的我家民宿」。

22894464_1292322300874345_9033594058729723588_n.jpg

 

一樓客廳可供大家在此聊天看電視。可是大家都很忙,都沒用上客廳。

DSC07857.JPG

 

樓梯間的彩繪應是奇那富的葉子。

DSC07855.JPG

 

可愛的小虎爬牆,愛乾淨的朋友找小虎哦!

DSC07869.JPG

 

雖不是五星級的豪華飯店,我卻很喜歡它的簡單俐落,又乾淨整齊的房間。

DSC07853.JPG

 

大家行李安頓好後,很關心今晚的晚餐,小善存特地精心安排「瑪紹家餐坊」的晚餐。而且在大巴時,小善存一直(歐囉)主廚瑪紹,是帥哥。然後又補了一句,帥哥很害羞,不見得會(有時間)出來「見客」,大家又(唉)一聲,您是不是覺的小善存在吊我們胃口呢?即使不為我們熟齡美女,也該為美女少團友們著想呀!不管怎麼說,民宿安排打點好,心想,晚餐集合時間到了,怎不叫我們上車前往餐廳?原來......

DSC07864.JPG

瑪紹家餐坊就在民宿旁邊,走路就到了。上圖4層樓高的是民宿,餐廳就在左邊的隔壁而已。

 

門口的木桌和透視窗,很有自己獨特的風格。

DSC07875.JPG

 

瑪紹家餐坊的招牌。

DSC07876.JPG

雖然沒有人跟我說那個手、鍋子等意義,我參考了多篇介紹餐廳的文章,歸納成數點看法如下,如有不對,再請大家指正。

手臂:主廚瑪邵身上紋著他們家族的貴族特有的圖騰。

鍋子:顧名思義,當然是主廚下廚房。

Twilight House: 暮光之晨的房子,我想是主廚愛看暮光之城這部電影中的第二男主角,那位原住民有印第安血統的雅各布雷客吧!

Masaw瑪紹:這就不用解釋了吧!

今晚我們是團體一行40人,所以用包肥(Buffet)的方式,大家自助取餐,主廚還在準備中,我已經迫不急待地先拍照。

DSC07878.JPG

 

等待過程中,小善存先行一步請主廚現身,還小聲的跟我們說,只有她可以和主廚拍照,免得主廚害羞不敢出來。

DSC07883.JPG

我明明記得當時也有和他、小善存一起合照的呀!照片怎麼找不到了呢?真是便宜了小善存。

主角是餐點,還是回到我要回味的料理才是重點。瑪紹家餐坊用當季食材、家常菜做成風味餐,菜色隨當天食材變換,非常豐富。

看到沒?堆積如山的炸雞排,不怕您吃。

DSC07885.JPG

有刺蔥香味,別出心裁的炸雞排,底下以月桃碩大狹長的葉子墊著,除了吸附炸雞的油脂外,被熱氣薰著的草香味,令人回味無窮。不乾柴是一定的啦!

 

窯烤麵包耶~

DSC07886.JPG

這麵包可是小善存在車上就大大洗腦說好吃到極點的麵包,不試怎行?吃一口,果真柴香勾引出曠野風情,加上少許的葡萄乾(還是蔓越莓,我找不到筆記),麵包加果香,差點將它當成主食。還不時地問,可以買嗎?想帶回家當早餐一定很棒!現在回味時,又想問,可以宅配嗎?貪心!

 

鹹蛋炒地瓜葉。

DSC07887.JPG

青菜中的地瓜葉我已經很愛了,沒想到用鹹蛋料理,兩者超搭,好吃極了。沒吃過的朋友,不妨可以試一下,不過火候掌控有沒有主廚的好,就不得而知。

 

台東的阿拜,這裡叫奇拿富。

DSC07888.JPG

有過前一餐中午的經驗後,這回不會一直想剝掉裡面的酸漿葉了。有名的原住民小米粽,有些朋友超愛吃,我不愛吃粽子,但也不會排斥它,還是有拿一個品嚐。

 

培根山蘇捲。

DSC07889.JPG

蛤!這道我最愛了,因為兩者都是我愛的食材,山蘇藉由培根的油料和鹹味烤出山蘇的清爽甜脆的口感,怪不得被一掃而空。

 

刺蔥蛋捲。

DSC07890.JPG

一般蛋都是和蘿蔔乾、梅干菜、青蔥等缺成料理。我還是頭一回吃到這樣的蛋捲,還真的與眾不同。

 

涼拌海菜(藻)。

DSC07891.JPG

它與平日我們吃的海帶不一樣,口感QQ,說硬又不會;說它軟又不太軟爛,洽到好處。

 

涼拌雨來菇。

DSC07892.JPG

小小聲地說,比起下午那家餐廳的雨來菇好吃多多了,而且每一道菜的份量,我們這一團絕對夠,就算吃完了,馬上又補菜。

 

段木香菇雞肉湯。

DSC07893.JPG

雞湯看似油膩,其實洽到好處,天然的高湯,又濃又香。

 

水果:西瓜。

DSC07884.JPG

 

再看一次開動前的美味料理,口水都一直流。

DSC07895.JPG

 

架子上有小米酒,我們這團都是乖寶寶,我想試喝都沒酒伴...哈哈。

DSC07897.JPG

DSC07899.JPG

 

開動了,大家興緻很高,幾乎每道菜都拿。

DSC07901.JPG

 

忘了,還有最重要的豬油拌飯,讓大家回憶兒時情景。

DSC07902.JPG

 

這是我的第一盤,我吃很多,第二....N盤就不上照了。

DSC07903.JPG

 

每一料理都是主廚的精心製作,大家很開心,只要小善存一經過就問:烏呷霸某?大家都頻頻點頭。吃飯的過程中,現場還有伴唱,真是不錯!

DSC07908.JPG

 

主唱音色優美,非常好聽。

DSC07910.JPG

 

團友禁不住也上場合唱。

DSC07915.JPG

 

飯後,大家索性就留在餐廳,此時很能帶動大家歡樂的穰懹也來了。大家起哄要邀主廚獻唱(穰懹出的主意,大家附和)。

DSC07917.JPG

 

瞧!嚷著8點要下班的人,不也跟上表演,合唱一曲。

DSC07923.JPG

 

歡樂的氣氛立即感染大家,一起數拍子跟著唱。

DSC07928.JPG

 

穰懹接著又拉團友一起跳舞。(不知是誰說8點要下班了?)

DSC07925.JPG

 

最後,索性拉起大家一起跳,多快活!

22851850_1292322400874335_5257132766547691453_n.jpg

DSC07934.JPG

 

結束後,穰懹意猶未盡,忘了8點事,又起哄跳舞唱歌,欲罷不能,遇到稍為謹慎不上台一起跳舞者,又嚷著:趕快啦!8點了我要下班了。惹的大家哄堂大笑......

DSC07939.JPG

 

多盡興呀!全部焦點都在他身上。

DSC07945.JPG

DSC07949.JPG

 

有影片為証:

  

 

石窯風味餐環繞腦海,在一夜盡興後,回到我家民宿,晚上睡覺嘴角都會上揚,開心滴很喔!明天明天...就要前往阿朗壹古道,快快入睡才有體力走台灣最後一段最美的海岸線古道。

~二天一夜的東源部落+阿朗壹古道行....待續~

 

馬邵家餐坊Masaw's Twilight House

臉書:http://bit.ly/2D1JdFh

地址:屏東縣牡丹鄉旭海村62-2號

電話:08-8830369; 0925-558159

 

全宥遊覽車

小魚兒 0928-909547; 小善存 0912-258147

傳真:04-24378147

E-mail: ps1235@hotmail.com

 

穰懹的不勿正業工作室

臉書:http://bit.ly/2ALHD8o

 

閱讀延伸: 

【屏東】記憶不退色的瘋狂水上草原、哭泣湖和好吃的麻里巴廚坊部落風味餐

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 鐵蓮花 的頭像
鐵蓮花

鐵蓮花的部落格

鐵蓮花 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 謝曉賢
  • 最近天氣變冷囉! 要注意保暖喔!
    曉賢關心你~~
  • 謝謝來訪~

    鐵蓮花 於 2018/01/20 20:06 回覆

  • wenshu
  • 感謝分享
  • 謝謝來訪~

    鐵蓮花 於 2018/01/20 20:07 回覆

  • sf
  • 真是快樂
  • 只要是美食,我就開心。

    鐵蓮花 於 2018/01/21 19:40 回覆

  • 修因
  • 出外旅遊 有乾淨的住處 可口的餐食 讓旅遊更加分愉快了!
    當然導遊也很重要 除了服務 更要能把氣氛駭到最高點 這旅遊就滿分了!
  • 旅遊的服務很不簡單,要做的好不容易
    謝謝來訪

    鐵蓮花 於 2018/01/21 19:41 回覆

  • 圓仔花
  • 那晚的餐 真是豐富到極點~
    而餘興節目 我至今還很難忘
    氣氛超好 感動呀~~
  • 能帶動這樣的團體和活動,真的非穰懹莫屬。

    鐵蓮花 於 2018/01/21 19:42 回覆

  • 阿甘
  • 外國人真的很愛在海邊或在山上堆石頭
  • 果真不是只有我一人認為如此。

    鐵蓮花 於 2018/01/21 19:43 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 我要吃刺蔥雞排和培根山蘇捲,有浪花蟹可以吃嗎? @@
  • 浪花蟹您也可以消費, 真厲害!

    鐵蓮花 於 2018/01/22 12:18 回覆

  • 翁  盟
  • 有著低里程原住民風味餐
    最低消費為400元/人
    很棒的分享
  • 您好認真, 連最低消費都知!

    鐵蓮花 於 2018/01/22 12:19 回覆

  • 三流俠
  • 屏東是不錯玩ㄉ地方
    感謝分享!
  • 非常認同, 謝謝來訪

    鐵蓮花 於 2018/01/23 11:08 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • alanjih
  • 說實在的我是被第一張的培根包山蘇吸引進來的
    好特別的作法與組合,好吃嗎?
  • 當然好吃, 要不然不會擺在第一張的呀!

    鐵蓮花 於 2018/01/26 12:24 回覆

  • 塗鴉
  • 豬油拌飯, 鍋巴拌糖,
    都是我小時候的記憶.
  • 那真的是很美的回憶厚?

    鐵蓮花 於 2018/01/28 21:16 回覆

  • Thomas Kuo
  • 每一道菜都很獨特,不可能到處都吃的到,還有歌舞同樂,真是難忘的一晚~~
  • 那一晚, 真的很令人回味~
    大家心情都特別嗨!

    鐵蓮花 於 2018/01/29 22:46 回覆

  • 沅沅
  • 不虛此行
    我第一次看到好大一鍋的豬油拌飯
  • 我們有40人呀! 當然一大鍋

    鐵蓮花 於 2018/02/08 20:14 回覆

  • 沅沅
  • 青春不留白
    簡潔俐落的民宿
    休腳好幸福
  • 我也喜歡這樣簡單俐落的民宿

    鐵蓮花 於 2018/02/08 20:15 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 雞排和培根捲都好大一盤很海派啊啊啊...吃飽還有唱歌跳舞活動,可是我很害羞不喜歡來這套耶,妳們跳就好 (坐著看) @@
  • 沒想到狐兄會害羞, 真的有點好笑呢~

    鐵蓮花 於 2018/02/12 20:25 回覆