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桃園的「蘆竹大夫第」是一座私人收藏明末清初安徽知府的古宅,十幾年前屋主遠從安徵將逃過文革時期、飽經風霜的百年老屋,細心拆解,小心運回台灣,再找專業人士,將一磚一瓦、木雕、石雕、磚雕等,一一重組,再現安徽書香世家宅邸。

據聞當時為免老屋遭文革破壞,如石雕、木雕等,以當地泥土塗佈於雕刻上,雜亂堆疊,宛如又髒又舊的泥雕及廢棄物,才逃過紅衛兵的破壞。「蘆竹大夫第」座落在很不顯眼的桃園區龍安街二段。非市區的街道,不少中小企業的廠房和住宅並列,一不留神,就錯過了它的入口。找到入口後,首先映入眼簾的鐵皮廠房,以及堆積如山的舊木頭,會讓您有些失望與錯亂。

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穿過鐵皮屋的門,正前方的白牆黑瓦即是安徽古宅的「蘆竹大夫第」。高聳的馬頭牆防風、防火外,亦有步步高昇的意象

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馬頭牆 是徽派建築裡高出屋面的牆體,為什麼說會有防風、防火的功能,因為牆體高於木造屋,就可以為木屋檔風;或者別家失火時,也被馬頭牆阻隔,不會蔓延到木屋。還有在官網內也介紹古代徽州男子在年少時便離鄉背井出外經商,高出居宅的馬頭牆,象徵家人「望遠盼歸」的思念,也是主人追求「讀書做官」的理想。馬,在中國文化裡是相當討喜的動物,馬頭牆的名稱也意味著「一馬當先」、「馬到成功」、「萬馬奔騰」的吉祥寓意。

門口前一對獅子,石獅在門鼓上,它的功能是說主人騎馬出門打獵,腳踩門鼓一蹬而上...好像真有這回事的樣子,哈哈。

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屋內隔局是三間五架之高官建築結構(一般老百姓的房屋大都是一間三架),如下圖,現在的屋主為方便介紹三間五架,所以用網簾來區分三間,如果去參觀的朋友,可以很明顯的分辨出來。

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至於五架,不太容易描述,從網路上找了官宅的說明,如下圖黃色圓圈是屋子的樑柱(稱為檩),由上而下數3根樑就是3架,也就是一般老百姓的房子;而5架就是再往下2根平行的樑就是5架了。

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看了大夫第才知原來建築有這麼多學問呀!再看看每一根柱子的底座是石柱,雕花也都不同

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導覽人員鉅細靡遺的解說歷史故事

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每一座、每一扇木雕、石雕,都有其寓意深遠的背景。下圖的石雕,習字、讀書、彈琴、書畫是大夫第名門之後日常的功課,全都展現在大廳堂,提醒後代要勤奮學習,光宗耀祖。

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中間那整排表達的是戰士們馳騁沙場的英姿、戰馬奔騰的「雷霆萬鈞」。

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窗櫺的木雕也是很有深度,舉凡中國曾有的松、竹、梅等植物,據導覽說圓圈內的是土地公,也是我們聲稱的財神爺

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放大看看,有二版,參考一下

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八卦太極池是蘆竹大夫第最具靈氣的位置,陽光、雨水、颱風、暴雨都從上面的天井直入太極池,水滿位會自動匯集在第一間的天井,再排到隔壁的魚池,所以不用擔心室內會水溢出,當然這也是在建築時即考量到的。

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天井及八卦太極池,不論是以風水或居住環境而言,都有其特別存在的目的,只有身歷其境,才感受得到大宅院的佈局巧思。

八卦太極池上方的天井,以中國神仙故事中的八仙,雕刻於木頭,分別代表男女老幼、貧賤富貴八種不同的人群和人生百態。

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上圖八仙最底下的木雕,又以中國十二生肖的動物,細膩的展現在木雕,足可玩味許久。

相對應在底下的池,以石雕圍起來,每片石雕雕的是八仙腳踩的法器或座騎,如鶴等。

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每個房間現在只放了簡單的木桌椅,供遊客休息。也看到每一片或每一根木板/材都編上號碼,在兩岸人士,共同努力,拆解、編號、分裝、運送、重組成現在我們看到的大夫第。

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全木造搭配磚底、也沒有水泥鐵釘之類的組合,完全以卡榫工法建造。

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導覽用了20分鐘,宛如聽一場風水傳說及建築故事一樣。大夫第裡也有cafe,累了喝杯綠茶~

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記載此日活動時,也上網參考了其他格友的紀錄,發現早期與現在我們看到的最大差別在於:(1) 八卦太極池先前允許遊客進入中心的太極拍照,現在已拉起紅線,禁上入內拍照;(2)客房或起居室內都還有太師椅,而我們去參訪時,只剩簡單的木桌椅,不見昔日的古董了。也許怕遊客不小心損壞古物,所以變通了內部的佈置。也無妨啦,畢竟花費的時間與人力,無法以金錢來衡量,現有的主人會心疼。不管如何,喜愛徽派建築的旅人,怎可錯過這百歲建物的厚實生命。

蘆竹大夫第

地址:桃園市蘆竹區龍安街二段1632號

電話:(886)03-313-1095

營業時間:下午1:00~7:00(星期一公休)

門票:$100,可在café消費抵銷

網址:http://www.moderndfd.com/

 

同場加映,我們在桃園的「湄南小鎮」用午餐

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這間湄南小鎮在中壢,是早期以泰式料理吃到飽的少數店家,午餐一人$399,都是現炒現做的料理哦!

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來了就是要點招牌菜:泰式生蝦。我還特地與菜單比對哦!免撥殼且辣的夠味,無腥味!

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菜單的樣式非常多,不用擔心只是10幾樣,我看Menu上,少說也有50樣!所以人多來吃,一定很划算。除了泰式料理,飲料和冰淇淋也是無限暢飲!

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由上到下、由左到右,分別是泰式海鮮炒泡麵、蝦醬高麗菜、椒麻雞、冬粉鮮蝦煲和黃金女婿蛋。

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比較特別的是黃金女婿蛋,水煮蛋之後再炸,炸的外皮酥脆,再灑上香蔥、香菜和酸味的不知什麼醬,是我去泰式料理店沒看過的一道料理。

由上到下、由左到右,分別是豆酥多利魚、阿露燉雞湯、月亮蝦餅和清蒸檸檬魚 

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好像有一道烤牛肉我沒有拍下,因為烤的太老,且咬不斷(有點老人的跡象了)。服務生很客氣的說要幫我們重做,我們想太多道料理也夠了,就不需要再出一份。想想All you can eat的方式點所有想吃的菜,然後,價位親民,我是覺的還不錯吃,但是不是那種會想再來吃的美味,只因為便宜而已。

湄南小鎮

地址:桃園中壢區延平路306號

電話:03-4270099

營業時間:11:30~14:00,17:30~22:00

 

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