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此次土耳其之行為11天,扣除頭尾的長途飛行以及在杜拜待一天,實際行程大約只有7天在土耳其。此回我們參加雄獅旅行社主辦的土耳其之旅,行程是從抵達伊斯坦堡後開始,如下圖所示:

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伊斯坦堡Istanbul=>布爾薩Bursa=>庫薩達西Kusadasi=>以弗所Ephesus=>巴穆嘉麗Pamukkale=>孔亞Konya=>卡帕多其亞Cappadocia=>安卡拉Ankara=>番紅花城Safranbolu=>伊斯坦堡Istanbul。各家旅行社走法不同,也有先從番紅花城城開始,以順時鐘方向而行,最後仍回到起點。

我們在杜拜的行程結束後,即飛往世界上橫跨歐亞兩洲的國家:土耳其。我們的領隊是一位帥妹Joy,而當地的導遊是位美女莉莉。歐洲區土耳其只佔全土耳其的3%,所以我們的行程是從亞洲區開始,繞行一圈後,最後一天會回到伊斯坦堡,才在歐洲區逗留觀光。班機抵達土耳其第一大城伊斯坦堡,已是下午2點,出關後隨即搭乘大巴前往布爾薩。

車行渡海大橋,5分鐘即可快速通過達達尼爾海峽和博斯普魯斯海峽。早期沒有跨海大橋時,必須靠渡輪;大巴、貨車、小車都可上渡輪,上下船時間都要一小時以上,有了這座大橋省卻很多交通時間。

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不過,車子不多,是因為過橋費是220里拉,換算成台幣要1,300元左右,當地人嫌太貴,就不使用。當地政府換算過,一天需要500車次,才能損益平衡,所以開橋至今,仍在虧損中。

抵達布爾薩已是傍晚5點半,休息一晚,隔天早上10月29日才是我們正式展開的土耳其觀光。布爾薩位於土耳其西北部,是土耳其第四大城市,以滑雪勝地、鄂圖曼土耳其蘇丹陵墓跟肥沃的平原而聞名。此外,布爾薩曾是鄂圖曼土耳其帝國的首都(1326-1365年),也是絲路鄰近西方終點的主要城市,因其公園與花園多而享有「綠色之都」或「絲綢之都」的美稱。

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絲綢市集(Koza Han),Koza是蠶蛹的意思,因該市集以絲綢聞名;Han指的是一種複合型態的建築,裡頭包括清真寺、市集、學校等。有別於一般市集租金多用於支付清真寺的開銷,此地的市集是當初設計者為了金援蘇丹窮人救濟所。

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導遊莉莉先去探查市集開了沒,入口處的芝麻餅攤販,惹的大家心癢癢想出手。

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市集還未開市,我們先參觀清真寺。

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寺旁有一整排的水龍頭和坐椅,是供入寺的信徒清洗淨腳,跟我們東方人入寺廟時也有一樣的禮儀。

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女生入清真寺要戴頭巾。莉莉盡職的解說。

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這座清真寺有20個拱頂,代表20座城市,拱頂全部是手工打造。

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我將我們2年前去摩洛哥,在撒哈拉沙漠學的包頭巾用上了。莉莉說我們的包法是阿拉伯式,她們的是另一方式。

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在許多清真寺裡,都會看到類似下圖右邊的一個階梯,上面是講道堂,供佈道用。

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絲綢市集屬於奧圖曼帝國誕生的文化遺產之一,於15世紀末建立,拱廊的兩層樓建築。搭上月亮和星星的紅色國旗,不美都難。

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市集內有許多土耳其的特產、紀念品,絲巾、圍巾等,絲綢製品當然是主要的販售商品。如果您要購買布爾薩絲綢,要看清楚標籤,以免買到中國或印度生產的製品。

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俯視Koza Han的地面,中庭有一座優美的六角亭,是一座小清真寺屹立在美麗的樹蔭庭院中心,四周有許多桌子和椅子,都是咖啡座和喝茶區,購物之餘,也能享受一杯咖啡的愜意。

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在這裡一定要做的事:品土耳其咖啡和當地芝麻餅。土耳其咖啡一杯7里拉,因為不過濾咖啡渣,所以特別濃,喝到底下像在吃沙...呵呵,還是好喝呀!

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一個芝麻餅4里拉。

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芝麻餅大的不輸人臉。

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10月29日是土耳其96年的國慶日,主要街道在早上10點就準備要封街。

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處處可見興奮的當地居民和國旗,不自主地也受感染,在大巴上一直東張西望,想見遊行隊伍。

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特別的日子裡,給了我們奇遇式的驚喜;有別於大巴到景點下車即可參訪綠色清真寺和陵寢,我們因為封路遊行,得跟著導遊和領隊穿過巷弄,走過小徑,來一趟非觀光路線的民間景色,真的大賺呀!

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大家都將眼光集中在店裡的高麗菜,特大號的唷!

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莉莉提到的,土耳其當地人很喜歡的醃漬物,尤其喜歡將橄欖醃成各色五花八門的。

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路肩的小花,惹人愛~

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導遊和領隊一度走錯路,畢竟都是搭大巴到目地的,突然要步行繞路,也跟我們一樣只好信任古哥(google)。

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綠色清真寺是1413年由Sultan Mehmet I下令建造,比伊斯坦堡的藍色清真寺還古老。此外,她是土耳其清真寺建築風格的轉捩點;在此之前,大部份土耳其的清真寺為延續波斯風格的塞爾柱(Seljuk)形式,但是綠色清真寺是第一座採古典鄂圖曼建築形式的清真寺。

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寺外的牆角,大量的雕飾,份外美麗。

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用了大量的綠色磁磚裝飾清真寺內部,影響了後來土耳其清真寺的裝飾風格。

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後來清真寺在地震中部份損壞,修復時用了大量的藍色磁磚。所以清真寺內改建後的綠色比例比初建時少了些。藍綠相間的清真寺,更增添另一種和諧與肅靜之氛圍。

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循階梯而上的講道堂。

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發亮的圖騰。

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綠色陵墓位於清真寺的後方,裡面擺放的是Sultan Mehmet I與他兒子的棺木。陵寢前的高大樹大,巍然矗立,威風凜凜。

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考量個人體質及磁場,就不進去陵墓參觀了。

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布爾薩的公園和花園真的很美很多,整座城市其實就是一座大花園,雖然只有短短的半天,下午就要長途拉車400多公里到土耳其西部愛琴海的渡假城鎮:庫薩達西。

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~布爾薩再見,土耳其之旅待續~

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