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這篇格文紀錄於今,需事前需說明,才不致於造成大家產生二個誤會。第一個可能的誤會是前2天沸沸揚揚的新聞,提到來台20年的日式料理「麻布茶坊」宣布代理合約到期,確定停止營業。這與今天介紹的「麻布山林」是完全兩碼子不同的餐廳,請不要誤會。第二個可能的誤會,這是我們竹東大覺敦煌禪舞協會在2019年(去年)9月底的聚會,跟現在(2020年)的新冠狀肺炎的疫情,禁止群聚完全無關。

位於北埔的麻布山林占地35公頃,只開發約三分之一的土地,另外三分之二是山林保護區,因為植物種類與數量豐富,且盡量降低人為干擾,所以園區的生態才會那麼豐富。白天除了可以賞鳥、賞蝶之外,晚上還有野兔、飛鼠、鼬獾、白鼻心、穿山甲、食蟹獴、18種青蛙...在園區活動與覓食。

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這樣的良好生態,是因為麻布山林長期堅持「低密度開發」與「山林復育」兩大原則才有可能維持。

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長長的入口林道,一時之間被美女占據。

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我們大約在11點陸續抵達「麻布山林」,趁餐廳還沒開始用膳,姊妹盡情在各個角落留下美麗倩影。

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這片青青草地,您看出大家的神情了嗎?

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因為大家都愛玩跳跳~

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抓住每一刻可以留念的記憶。

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步入蓮花池畔的林徑中,大家都說好,自己選pose。

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轉換秋日,微風陣陣,愜意非凡。

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童心大發。

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園區主要路徑,連車子都先閃我們,讓我們盡興地玩。

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除了在麻布山林園區散步、玩耍、跳躍,安排的午餐就是在園區裡的富森餐廳。

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美麗的倒影。

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餐廳不對外開放,也不接受散客的預約,純粹是開放給明基友達集團的同仁與親友,以及曾入園進行會議、演講與訓練的公司或團體。

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精緻典雅的建築。寬敞舒適的空間。

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沒有過度的華麗裝飾。

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食材皆取自於當季與在地最新鮮,菜色也融合港式、台菜與客家料理風格,更是餐點美味的最大保證。席開二桌,菜單因季節而不同,所以不見得下回來用餐仍可以吃到一樣的料理。

滿滿的火鍋料,不同的是青蔬料理多,而且還佈滿了少見的蛋花。

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如果我沒記錯,好像是焗烤牛肉起士。大家的第一口都覺的很特別很好吃,可是經濟遞減效率後,後面吃得膩就吃不完。

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這種清蒸蝦,只要蝦子新鮮,絕對好吃。

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這白飯就意思意思啦,因為女生都少吃白飯。

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簡單料理,清蒸小管,再澆上醬油膏及灑上香菜,也是好吃!

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脆皮烤雞,皮好吃。

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沒有菜單,我們就不知這是什麼魚,只能一直說好吃。

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很奇怪的scrambled美奶滋,不是生菜蕃茄,而是蝦米、紅蘿蔔絲和那個怪怪的青菜。

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花枝筍片炒,應是不錯。

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仙草雞,很多美女喜歡,可是我不喜歡,所以讓別人多吃些。

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大家格外興奮一起用餐。

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原本只有我們二桌,12點後,在園區裡辦活動的公司,也都來用餐,馬上都滿座。

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當天用餐時,正逢新竹縣議員林思銘議員的夫人蒞臨(現已是立法委員夫人),她是我們協會的榮譽會員。

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協會美女合影。

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占地35公頃的麻布山林,彷彿森林公園,不只生態樣貌多元且豐富,更有一些大型雕塑作品而充滿人文氣息。翠綠的草地、高聳的林木、美麗的花兒,還有清新的空氣,行走園區,身心靈徹底放鬆。餐後,大家仍找盡自己喜愛的景,為的就是抓住年輕!

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麻布山林: 臉書 

地址:新竹縣北埔鄉麻布樹排6號

電話:03-5805858

 

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