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很多朋友說,到宜蘭安農溪畔就是要騎腳踏車;這個概念也像在新竹南寮的十七公里海岸線一樣,要來回一趟的騎呀!不過,這趟行程住三星鄉民宿86.88B&B,就在安農溪旁,走路10分鐘就可抵達「落雨松秘境」,所以腳踏車留下回再說。

民宿與安農溪平行,跨過田埂,稻田收割處,白鷺鷥田中紛飛。

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自行車道,也是我們散步的步道,輕鬆好行。

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不一會即上田心橋,迫不急待眺望秘境,高聳的落羽松成排林立於路邊的綠帶中,真的是滿心喜悅。橋側的斗笠、牛頭造型,似乎訴說務農的三星鄉盛產三星蔥。

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下了田心橋,映入眼簾的就是寬2米的自行車道。

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真的是很棒的車道,可以欣賞沿途風光,下回來一定要體驗一回。

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步入秘境,已不是秘境,而是熱門的觀光景點。望不見盡頭的落羽松,雖不是秋季的金黃色,卻有它獨特的夏季韻味。

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是誰?是誰跳動落羽松最美的音階?卸下心防,她看我,我看她,一起創作無人能懂的音符。

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我們走走停停,甘脆就賴在樹下陰涼處席地而坐,暢談天地,從雅虎部落格到痞客邦;從早期的部落客,到已成仙的部落客,一路談來,不勝唏噓。

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綿延數公里長的落羽松,抓住夏天的尾巴,微風搖曳,風中還帶著松味,令我傾心不已。搭配安農溪畔翠綠的草地,散步其中如幻似真,這是夏季的落羽松,您準備好收集四季風采的落羽松嗎?

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不知不覺,夕陽西下,回程背對夕陽,有雙長腿的美女陰影。

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不同風景的自行車騎乘,卻也可以享受呼嘯而過的快樂。

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保留好「自行車路線圖」,下回用上。

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安農溪落羽松秘境

地址:宜蘭縣三星鄉照林路二段103-12號

 

回到民宿,想著第一天的晚餐要如何解決時,民宿老板推薦了街上的一間餐廳「紅樓夢鐵板燒」,我們想都沒想就開心出發去。

座滿,沒受疫情影響。

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出門,就是要好好慰勞自己,我們點了豪華雙人套餐,二人份共1,080元。

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自助式的飲料、白米飯,請自取。強調自栽得獎的優質白米。

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自助式的玉米濃湯,不怎麼有賣相,卻不錯吃哦!

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享用鐵板燒,就是要看主廚料理,現作的呀!

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現炒的高麗菜和空心菜是經典鐵板燒的必然青菜,也因為是看著料理,所以格外好吃。

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香氣十足的鐵板豆腐和蔥花、油膏,是家常味;而煎的香酥脆的白帶魚片,原味好吃不腥。

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兩者的金黃色澤就是煎到洽到好,原味外,亦可沾芥末椒鹽,又形成另一層次的小辣嗆味的提昇。當然二人也是將它吃光。

 

主食,是宜蘭有名的櫻桃鴨胸。

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看起來香香多汁的樣子,口水直流了。肉質鮮嫩扎實,咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性,沒有一般鴨肉的腥味,上圖是一人份唷!份量不少,吃的很過癮。一樣的,小嚐一片原味後,又開始沾調味料,一為芥末椒鹽,另一為奶油耶!想當然,芥末椒鹽一定搭的,而奶油?在半狐疑下,抹上奶油,竟然十分香醇,完美超搭的呀!

 

當季鮮魚:香魚一條,一人一條,很大一尾。

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乾煎香魚的功力,從金黃色澤就可知一、二,灑上少許檸檬汁液,肉質白白細細的,吃起來入口即化,非常細嫩的口感加上帶有獨特的香味,真的超級好吃。

 

最後上了北海道干貝,上面的松露就值回票價。

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剛上這菜時,我和好友宇兩人,就拍不停,老板看著我們且好心提醒,這道料理要趁熱吃。也是,光是干貝汁液與絲瓜結合,那種有海鮮香味及新鮮作物的絲瓜,任誰吃了,都會覺的干貝太少了。一人份是二顆干貝,還是不滿足。

話說回來,老板看我們每道料理都在拍,給了我們建議,可以去新開業的「回家」咖啡廳(距離紅樓夢鐵板燒很近)。我和宇快速筆記下來...

 

又到了不起眼的甜點時光,還是沒法接受那個色彩鮮艷的棉花糖塊,很猶豫的...是宇說不錯吃,我才勉為其難地吃它。還是底下的奶油蛋糕好吃,也沒想像中的難吃。所以...不要預設立場。

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餐後,再回頭,就是很平價親民的鐵板燒料理。

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小小一間,一度我們都找不到餐廳,原來就在路邊的民宅,沒有古色古香的裝潢和氣氛,和「紅樓夢」完全沒有關係。特色就是不起眼~

紅樓夢創意鐵板燒: FB粉絲頁

電話: 03-9892558

地址: 宜蘭縣三星鄉三星路四段351號

開放時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 (周二公休)

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