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進入格文前,是否請格海的好友們在各大搜尋平台輸入關鍵字「尋味獵人Lisa」和「大山北月」,跳出落落長的各項報導、視頻、部落客分享文,讓外行人一眼就認識她/他們;內行人體會料理的前衛與叛逆,想想橘子在她/他們手上會擦出什麼樣的舌尖美味。

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10月底看到二位員林好友追花,心中按捺不住想衝去員林;無意間,看見臉書上高中美女同學在苗栗縣銅鑼鄉九湖村的花海,想都沒想就直接向她要了地址,週末丟下工作追花去。

同學提供了google上的地圖,只說在九湖村的「防汛道路」路旁,可以看到「秋美人」的招牌的不遠處,即可找到。說實在我們路不熟,一度以為找不到,後來在「九湖國小」的制高點,往防汛道路搜尋,終於遠遠地看到花海,而循小徑抵達。

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十月下旬的一個週末,本來計劃要去九芎湖健走,沒想到迎來的是一片濛濛細雨的日子。沒關係,我們改為逛迪卡濃,為秋冬備登山健行裝,然後再就近找個好吃的料理,慰勞一周辛苦的自己。

沒想到,我們隨意google的「海之味蒸汽養生料理」關新店,讓我們吃完還會想再來吃一回,可見深深擄獲本姑娘的心。

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九月下旬的中秋節,您們烤肉了嗎?因為疫情的關係,鵝子要我在新竹訂烤肉店,當時似乎一店難求,所以跟鵝子說避開連假,等十月再聚。十月到了,鵝子如期的催我,且改在台北一聚,他特地預約了一位難求的「胡同 燒肉‧夜食」,訂不到信義店,只好訂八德路的3號店,而且連高鐵費用也幫我付。

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難得陪二位美女一同用餐,美拍少不了,吃就要稍為挑剔一下。一行三人都沒有來過此間餐廳,據說是柔的口袋名單,很多食客都推薦。因此,柔早早就預訂了座位,10月初的週末充來一趟舒心輕鬆行。

如果不是那小小的指引牌,真的會錯過香草微風‧田園廚房」。

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如果您想輕鬆自在、無人之境拍網美照,請於早上10點到,沒有人會打擾您,恣意妄為的拍吧!

如果您想悠閒地品嚐新鮮美味的料理,這裡是不錯的選擇。

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多年前曾去過一趟南庄山芙蓉,除了印象深刻外,就是像植物園一樣的花花草草歐式庭院。這回同學聚會,安排在竹北的「花院子」,令我驚訝不已,因為早有耳聞「花院子」的老板也是山芙蓉的老板。

其實,沿著六家五路一段的起首門牌1號,被整片草地/林地包圍的花院子,我卻不得其門而入。白話一點,我和珠珠都找不到,因為花院子隱藏在客家學院旁呀!

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接到通知,要在竹北的「大象山」2樓聚會。光是聽到「大象山」,一度以為是在幼稚園的2樓辦公室。沒想到卻是一家堅果店。幸好鄰近游泳池和體育館,不難停車。

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今年的年夜飯特別不一樣,因為往常不是在媽家用餐,就是在家裡簡單的料理,母子二人用餐。今年母親不在了,鵝子體諒我平日工作忙,不如今年過年的年夜飯就外食。

一月中就開始想像要預約那一家餐廳,原本要去上品苑鐵板燒,結果他們除夕休假;後來想起2020年6月在「 【新竹】寶山超人氣日式料理:佳禾日式碳燒 」用過晚餐後,念念不忘要找時間來品嚐他的「無菜單料理」。就醬子,預約了三人份,不吃牛羊的年夜飯。

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2020年竹東社大芳療DIY秋季班的課程結束,大家相約去北埔客家本色聚餐,慶祝結業。「客家本色私房料理」是北埔正宗胡椒鴨創始店,我雖是客家人,卻是第一次品嚐。土生土長在客家莊,從小吃的是老媽的客家料理,長大後,雖在外吃過客家菜,總是放在心裡不是滋味。

舉個例子,蘿蔔糕是我的最愛,可是市場、早餐店、甚至港式飲茶裡的蘿蔔糕都是用粉(糯米粉或在來米粉)豁上蘿蔔泥完成的,吃感完全不是小時候道地的客家蘿蔔糕!客家人用在來米碾成米漿,再加上生鮮的蘿蔔刨成條狀,蒸熟後,那個香味和嚼勁才棒!哈哈...扯遠了。

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週末的北埔老街,人潮擁擠不堪,停車也是一位難求。姐就是想吃客家菜和享受下午茶,跟姐一起走走趣~

想吃道地的客家菜,就得跟我們一起在北埔老街上找尋這家「老店客家菜」。

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Blue Monday的下午翹班,搭上高鐵到南港,再轉台鐵區間車到基隆找小善存妹妹和魚兒哥哥。新竹陽光普照的對應下,果然不負盛名的「雨都」用了最羅曼蒂克的煙雨濛濛來歡迎我們。

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自從爆發新冠狀肺炎後,外食多的我因而改成外帶;其實有認真在家煮食,只是真的所有生活習慣改變不少;唯一不變的仍是廚藝還是一樣的糟糕。

疫情期間,聚會的少;難得的是這家連鎖餐廳「魚鮮會社」去了三次!日式料理又像平價美食,再加上座位距離也安全、停車方便,就很棒。

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從年初開始,每回下午上街公辦,經過「蕭如松藝術園區」附近,就會看到一輛攤車,上面有個很霸氣的名字「柒霸」!

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有時候只要負責吃和帶路,真的是輕鬆多了。遠道而來的朋友,原本要找家位於新竹市的餐廳用餐,結果他說不小心Google到這家位於寶山鄉餐廳,只因為美食評論給了很高分的評價,我們就來了。

位於寶山雙溪市區,原以為是大氣的門面,沒想到夾雜在街道的排樓中,不小心就開車過頭了。

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清晨還在思考著,泛熱的天氣要去那喝下午茶呢?疫情漸漸舒緩,大家迫不急待往離島和南部跑,而我...只想喝個悠閒的下午茶。

Line傳來芸的建議「漫時光」,照片中窺見隱藏在山林中的小屋,浪漫唯美,勾起了心中小女孩的雀躍,毫不猶豫,即刻啟動前往。

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這家位在省道台六線的客家料理,菜色多樣且出菜快速,翻桌率很高。和好友11點出門去苗栗,五臟廟還是得先祭拜一下才有力氣往前行,因此好友建議找這家他曾用過餐且還不錯的店。

12點多抵達,福樂有專屬的停車場,不過沒有車位,大熱天36度真是糟糕。還好我們稍等一會即有客人離開,立即有車位可停。停車場門口的阿勃勒超級顯眼,禁不住要喀喳二張。

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一般大眾對內灣老街應是耳熟能詳,但是再往山裡的尖石,可以選擇的美食就不多。位於尖石那羅村的「山樂林風味小舖」,來了就要吃一回!

那羅部落是一個好山、好水的一個心靈療癒農業區。最早是因為和海拔1,200公尺高的魯轟農場結緣,現在是因為好友來訪正好指定要去無菜單料理的山樂林風味小舖用餐,而正好在好友未來之前,我選定在元旦帶社大學生參訪月桃花工坊後要到「山樂林風味小舖」用午餐,短短一個月去了二次,不是沒有道理的。

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過年期間到台北拜拜,兒子請我去吃八色小籠包,我當然雙手贊成,因為我沒有吃過呀!而且難得北上,能享用不一樣的餐,當然開心。店前的展示餐,八種不同顏色的小籠包,頓時吸引我的好奇心與凡心。

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2018年底探索台北老城區的同時,本來是要去40年老店吃豬腳飯,結果店家休假而沒吃成,於是從延平南路往台北車站而行,走到忠孝西路一段時,看到這家店門口好多人在指指點點:雲客來山西刀削麵。

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