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因為帶朋友去新埔九芎湖走走,才得知有這麼一家名聞天下的『大蒜餃子館』

心想在新竹縣新埔的鄉下,應只是小吃店的樣子吧

沒想到看到這招牌和停車場,才知真的是盛名遠播

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門口前也停滿了車

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就是在馬路邊的一家店

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視野很棒

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高朋滿座

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滷味區

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調味料區,自己DIY

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哇!一顆大蒜水餃8元耶!綜合口味也要6元哦!

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聽好友說,早期大蒜水餃才7元,竟然漲價了!(其實漲很久了)

最後決定點了大蒜水餃、綜合水餃(以防吃不習慣大蒜水餃)、酸辣湯和小菜一盤

我們主要是來品嚐大蒜水餃,所以小菜就青彩點啦

雞捲、豆干和海帶一些些,沒有特別之處,就是普普

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上水餃囉~

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原來所謂的大蒜水餃是青蒜切細,與吻仔魚一起絞成餡料

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我一直以為是白色一顆顆的大蒜(炒菜的蒜),頓時大悟…哈哈

說實在的,那樣的組合味道還真是奇怪,是不錯吃!可是根深蒂固的水餃味仍是覺的…

更絕的是,我以為綜合水餃是韭菜水餃和高麗菜水餃

來的是餡料是韭菜和高麗菜混在一起滴!哈哈…老板太偷懶了說

 

用餐出來時,已天黑了,等位置的食客仍不少

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有些索性在店家外的辦公室還是倉庫前,也可以用餐

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原本是沒沒無名的小吃店,因為創新,卻也擁有一片天

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宅配、外帶都行,辦公室燈光很亮,老板的頭腦很強唷

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想嚐鮮的朋友們,請記得下面的營業時間,以免撲空哦

【館址】新竹縣新埔鎮巨埔里12鄰新龍路838
【電話】(03)5890539
【傳真】(03)5899636
【營業時間】週一、二公休
      週三~ 1100~1400
      週六、日 1030~2000

參考資料:http://dasuan.pixnet.net/blog

https://www.facebook.com/dasuandumpling

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鐵蓮花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Thomas Kuo
  • 小地方有這樣知名的店也不容易,
    不過看了您的照片後~~
    好像有點名不其實ㄋ~~
  • 這家店真的前不著村, 後不著店der
    能有這樣的生意業績, 卻實有它獨到之處
    有機會您也可以試試~

    鐵蓮花 於 2015/04/12 12:32 回覆

  • 阿芳
  • 噱頭而已。
    青蒜苗夏天價昂,怎麼符合成本?
    魰仔魚,是魚兒幼苗,也不環保。
    所以我拒吃。哈哈!
  • 非常同意您這是噱頭
    不過, 生意人嘛, 就是達到目的了說~

    鐵蓮花 於 2015/04/12 12:34 回覆

  • 塗鴉
  • 一個八塊台幣, 便宜.
    我這邊吃水餃, 十個七塊錢美金,
    那就是台幣210, 每一個21, 哈哈, 貴死人了.
  • 那您回台, 或者到大陸時, 記得多吃些喔!

    鐵蓮花 於 2015/04/12 12:40 回覆

  • 阿甘
  • 我愛吃水餃!! 不過要吃到好吃又實惠的的確不容易 Happy Sunday!
  • 那我推薦您一定要吃我鎮上的"包sir"水餃, 我格文裡也有介紹
    我帶了N多人去吃, 每個都豎大姆指! (然後再買冷凍水餃回家)

    鐵蓮花 於 2015/04/12 12:42 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 水餃我家都很愛喔^^
  • 那我推薦您一定要吃我鎮上的"包sir"水餃, 我格文裡也有介紹
    我帶了N多人去吃, 每個都豎大姆指! (然後再買冷凍水餃回家)

    鐵蓮花 於 2015/04/12 12:42 回覆

  • 您矚目
  • 可能有他獨到之處吧 ! 要不然天色已暗,還有許多客人等帶位 !
  • 校長所言極是, 就是有他的獨到之處, 要不然不會有那麼多食客慕名而來!

    鐵蓮花 於 2015/04/12 12:43 回覆

  • 多媽
  • 有時候館子出名不見得是因為做的好吃,而是它的創意令人讚賞,因為好不好吃真的很主觀,合了口味就覺得很好吃啊...
    店家會出名定有其原因,像我們在地的某種吃食,吸引的也大部份是外地人,本地人很少有喜歡的耶...呵呵
  • 沒錯! 見仁見智, 每個人的喜好及口味本來就是有差異, 大家各自判斷囉~

    鐵蓮花 於 2015/04/13 23:32 回覆