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我的同事W家住內灣,年初有一天,她上班時說她妹妹的同學在內灣開民宿,當時想著百年老屋要整理成民宿,估計要花多少錢呀!然後,老房子能整理成什麼樣子呢?左等右待,終於聽同事說開始營業了,而且她強調下午茶的鬆餅好好吃!這就是為什麼我在7月的某一天,踏入「Migration遷徙民宿咖啡」。

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請注意!上圖照片中,左右兩邊未整修的房子,就是早期內灣巷弄間的老舊建築,而所在的地址是和平街,也是早期有名的旅社街。

 

話說民宿的主人是一對年輕人在經營,我和好友特別對於年輕人願放下一切,到偏遠的鄉鎮經營或開啟他/她們的夢想,特別有感。試想老舊的建築在年輕人的細膩心思下,都可以再利用,幻化成新穎有創意的民宿。

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「遷徙」隨你一路穿越時空,呼喚內在的生生不息

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推開大門,盡情揮灑塗抹的牆壁,特別有張力

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乾淨、明亮、開放式的歐風廚房

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老房子中的燈具,衝突中又帶和諧

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店主引領我們在此憩息,一張大桌,任由我們賴著

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隔著窗戶,依稀可見內部民宿的房間入口,想著是否那一天也來入住?好友笑著說,我家那麼近怎可能花錢住民宿,呵呵...,說的也是。

 

天井的植物為這空間帶來不一樣的生氣

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小心奕奕,踏上階梯,走向二樓

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步入一個允許你走入時光隧道的不同年代,呈現在眼前

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一切似乎是熟悉的,又驚又喜

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這時光隧道轉換的太快,無邊際的星空下享用brunch

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令人食指大動的牛丼飯和雞咖哩,不過這不是我們的餐點

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這依然不是我們的餐點

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再繼續往三樓,樓梯面的牆壁,完全保留舊有的水泥/黃土牆,不加修飾,在燈光顏色的交錯下,更突顯歷史的痕跡

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三樓是一層小閣樓,稍顯高大的旅人就得挨著身子

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閣樓往下看,有偷窺的feel,可是實在是木造地板,沒有壓低腳步聲,喀喀作響是一回事,還真怕它承受不了旅人的重量。

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瀏覽完整棟的建築,往樓下走,又是另一番感受

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回到位置,我們點的午餐上桌了,好友的牛丼飯!

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我的巧克力鬆餅,夠大份的吧!整個外圍的奶油,也只有我有本錢可以吃光光!

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很大器,且不吝嗇的遷徙紅茶和金桔蜜檸檬茶,牛丼飯附送的綠豆湯,消暑滴~

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「緣」是一種很奇妙的東西,世界到底是大還是小,竟然可以牽牽扯扯將外圍的外圍關係都拉在一起。

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事隔二個月後,有一天在臉書看到好友Eric的動態照片,當下確認他在遷徙,他訝異地問我何以一眼就知是在「遷徙」,一來一往的訊息下,得知「遷徙」的女主人是好友的太太(她是老師)的學生,他們在週末特地為學生加油,所以全家到民宿捧場。是不是,這一層關係,從開場同事的妹妹到好友的學生,全都牽在一起,不是很妙的「緣」嗎?

 

在這裡找不到無聊,因為一個小小的角落或牆面都令人覺的有趣和溫馨

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我和好友不過是喜歡在各地找美食或休閒景點度過工作壓力的上班族,讓自己偶而放縱一下口慾,穿梭在這老屋改建的民宿咖啡,養足精神後,還可以再到內灣老街去敗家一下!

好友們,有機會可以來「遷徙」放鬆一下~

PS: 謹以最虔誠的心,感謝好友Eric and Drinker熱情提供照片,彌補我取景的不足,有您們的慷慨,成就了這篇格文,謝謝。

 

Migration遷徙民宿咖啡

官網:http://migrationbb2015.wixsite.com/migrationbb2015

臉書:https://www.facebook.com/migrationbb2015/

地址:新竹縣橫山鄉內灣村和平街18號

電話:0983-332511

營業時間:星期五、六、日,11:00~19:00 ;星期一、二、三,11:30~18:00 (每週四公休)

EMAIL: migrationbb2015@gmail.com

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  • 您矚目
  • 巧思加上創意,老房子一樣可以賦予新生命,
    整理前後,果然不同凡響,煥然一新,氣氛極佳,
    祝福這家咖啡民宿生意興隆 !
  • 只要年輕人肯用心,努力經營及虛心受教,一定會成功的!

    鐵蓮花 於 2016/09/22 22:50 回覆

  • 塗鴉
  • 內灣我都沒去過.
    該找個機會去逛逛.
  • 呵呵...我在想,您那一天才會有機會去呀?
    一是您在米國,二是一年中回來台,可能行程都是滿的!

    鐵蓮花 於 2016/09/22 22:57 回覆

  • 阿甘
  • 老房子在巧思下有了新生命, 真棒。 職業病的關係, 真希望他們貼的英文能改進一下, 哈哈
  • 您要不要提供一下正確的語法呢?
    下回我若有機會再去,我可以提供給他們參考

    鐵蓮花 於 2016/09/22 23:00 回覆

  • rose
  • 厚。原來是有贊助的照片
    這裡好有特色喔,光看那外面。歷史的軌跡
  • 當然呀!我人面廣咩(溜呀~)

    鐵蓮花 於 2016/09/22 23:01 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 我好像已經聞到咖啡香了,配上鬆餅~~~餓
  • 他們的鬆餅確實好吃~

    鐵蓮花 於 2016/09/23 13:06 回覆

  • 修因
  • 巧克力鬆餅旁邊的擺飾 我本以為怎會搭上水餃 原來是奶油 呵呵 !
    住這老屋 我個人不怎麼感興趣說 但好奇者 倒可試試 !
  • 哈哈...水餃, 看起來我的拍照技術要加強了~

    鐵蓮花 於 2016/09/23 13:08 回覆

  • Thomas Kuo
  • 我們那時代只要肯努力,很快就有錢了~~
    現在年輕人若肯努力敢冒險,一樣有錢途的!!
  • 肯踏出第一步, 就成功50%
    因為第一步都不踏出去, 是完全沒有機會的呀!

    鐵蓮花 於 2016/09/25 08:56 回覆

  • 沅沅
  • 真的如你說很有張力的民宿
    很有設計創意的亮點
  • 真的是很舊的房子, 要整理成民宿, 很不簡單

    鐵蓮花 於 2016/09/28 21:50 回覆

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