續前一篇2014.12.07慢遊三毛夢屋驚見翻版三毛.巧遇被張學良欺負的小孩
我們一直被大哥的三毛家居故事吸引住,再加上深究鄉鎮文化的好友們提出好多問題
他不厭其煩的滿足我們三人的好奇心,例如:清泉是泰雅族的原始名字嗎?
大哥說不是,部落的原名是『無賴』…這下我眼睛就圓咚咚滴
他才解釋是『嵨瀨』,非無賴(音相同喔),意思是指清澈的水和溫泉的熱水
之後,才改稱『清泉』
左:被張學良欺負的小孩 右:翻版三毛
我們與他們合照時,不經意得知,原來二位是神仙伴侶,一人經營三毛夢屋,而隔壁民宿是大哥主導
本來,我心想要帶好友去張學良故居免得遠道而來只在三毛夢屋
趁勢吆喝要離開夢屋,離開前先拜訪大哥的棕櫊居屋民宿,結果被這木頭吸引…我們又停下腳步繼續聊天
棕櫚居屋位在半山腰上(標高約700公尺),一巷之隔就是著名作家三毛的故居
入口階梯、門前的三毛像
餐廳區佈滿木質建材的香氣,可容納60~80人都不是問題
桌上很多三毛在清泉的的生活照片,看了更令人懷念她及心痛
大哥他們為了嘉惠當地原住民,曾有很多創意,如同桌上這代表12個月的串珠
廳裡還有很多大哥的手工藝品,如下圖的貓頭鷹
往住宿區而行,樓梯的門額也仍是三毛
室內備有雙人、四人及通舖等的房型,有一般及木屋兩種不同的空間環境供遊客選擇
大家可到棕櫊居屋的官方網站仔細閱覽,房間價位及床位都標示很清楚喔
網址:http://palm.okgo.tw/index.html
在民宿的大廳有大型景觀窗,很亮眼的『福』
民宿外的這條步道是赫赫有名的霞喀羅步道的入口之一
很嚮往要往裡走,可是不是今天
閒聊中,得知大哥也是五峰的深度導覽員,對於有興趣想深入了解五峰各部落的朋友
可以組隊參加,先前於10月25日他負責的『發現新竹輕旅行 麥巴萊,獵人趣』,很棒
參考網址為:http://www.hcculture.org.tw/front/travel/single/65
大家愈聊愈開心,還特地問大哥我們可以留下來吃晚餐嗎?…而且還請求大哥掌廚
當然是要付費的啦
大哥親自下廚料理唷
看見他認真的樣子,我偷溜去廚房,看到了這第一道『水煮魚』
這完全不同於大陸那個花椒油燙的水煮魚喔!
佐料醬有蒜、九層塔…,但是一定要用醬油膏喔(大哥說的)
這道菜,以前他都是用油炸,後來因為食油風暴,他就甘脆改成水煮清燙…一樣好吃啦
上菜啦~
高麗菜也是山上種的,清脆爽口
這丸子湯的肉丸,既非貢丸也不是魚丸
原住民做的,就是肉丸子,鬆鬆不是紮實的,口感不會膩膩,好奇特
去骨脆皮烤雞腿
灑上楜椒鹽和一點點綠綠的茴香,真香!再加上皮脆肉汁多,有人吃二碗飯哦!
哈哈…這道青菜是我最愛吃的啦,連厚厚的梗都脆脆新鮮多汁
忘了拍白米飯,米飯中有加入他們種的小米,也是我前一篇提及小米酒的原料
信不信由您,我們三人都吃的盤底朝天,一度想將那個醬汁打包(羞啦)
以下名片是翻版三毛和被張學良欺負的小孩的資料
各位若有機會一定要參訪三毛夢屋和棕櫚居屋民宿
我們就在百般不捨的狀況下,終於啟程回家
回首望向民宿,驚訝於我們整個下午到晚上都在細細品味著悠閒的時光
如同好友說的,這樣的聚會,即使不去很多景點,我們三人一樣開心
時間永遠也不夠我們相聚呀~
棕櫊居屋
地址:新竹縣五峰鄉桃山村16鄰263號
電話:03-5856456;0911-255766
服務項目:五峰清泉住宿、五峰清泉溫泉風景區旅遊諮詢、清泉溫泉泡湯、三毛夢屋參觀、雪霸國家公園交通工具安排、霞喀羅古道導覽交通接駁、松鷹獵人學院體驗夜獵行程、咖啡簡餐
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