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2月14日至2月19日在冰島的6日,我沒有紀錄飯店和用餐的格文,主因是三餐大部份在旅館內用餐,而旅館內準備的三餐大部份是自助式料理,所以沒有很特別。至於旅館的隔局和佈置,沒有特別吸引我的,我也沒有紀錄。

這篇只是整理了一份懶人包,紀錄著冰島當地的民生用品或超市的一、二事,供大家參考及自己回憶。

冰島的貨幣單位是克朗,同樣用克朗的國家還有瑞典、捷克、挪威和丹麥,只是換算匯率不太一樣。所以在超市或任何禮品店都是標示克朗。目前新台幣1元兌冰島克朗3.8元左右。在冰島刷卡真的很方便,我根本沒有換克朗,因為家裡已太多國的貨幣硬幣,不想再增加負擔。

冰島有二家最大的超市很有名,一定要去看看唷!一為粉紅豬Bonus,很多團友都特地去買他們的手提袋回去當紀念品;另一個超市是Kronan。在冰島的6天,二家都有去參觀,賣的東西大致相同。

來來來!喜歡喝酒的朋友看過來,冰島的水質很好,用這裡的水所生產的啤酒更是爽口,到冰島旅遊一定要嚐嚐當地啤酒廠出產的啤酒。Olgerdin是冰島歷史最久的啤酒廠!「Egils Gull」、「Viking Beer」也有很多人喜歡。然後,我們領隊說這個牌子也好喝。

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除了啤酒,據說當地生產的可口可樂、琴酒都特別好喝,主要仍是水質的關係。還有,冰島最有名的優格食品公司SKYR,濃郁的優格,融入奶酪,加上有不同的水果口味,喜歡的人會愛的不得了;一個大約250~280克朗,非常公道的價格。

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至於甜點,有些團友看了就膩;我和小室友,倒是心癢癢的想試吃。

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超市賣的食品,花樣很多,和台灣的相似度產品也有80%。

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超市的架子上很多生菜沙拉的蔬菜,只是我不理解的是rosemary是迷迭香,可是架上的不像我們的迷迭香呀!

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根莖類的不少,最多的應是馬鈴薯。冰島因為夏季很短,所以農作物很少,唯一種植成功的就是馬鈴薯,品種不少,其中圓圓小小的一顆,口感最好。

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一種棕櫚樹的根,6天在冰島,也沒印象有吃過。

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溫室種植的蔬菜苗。

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很特別的辣油,只是玻璃瓶裝,就免了。

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Bonus有自己品牌的食品。

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逛著逛著來到美妝櫃台,正驚訝著冰島的水也可以做出這麼多種類面膜嗎?原來是韓製的。

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這種粉撲聽說很好用,也是韓製。

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最後,結帳時,我選擇沒有人排隊的自行結帳區。可以切換到英文模式。買的二瓶茉莉花精油掃一下barcode,再刷一下信用卡,就完成了。

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值得一提的有冰島的寵物:海鸚鵡。可惜沒有拍照到禮品店中的公仔。此外,行程中,經常會看到農家旁有草乾用白色的塑膠封膜一大梱,像棉花糖一樣地在農場。在瑞典,我看到的都是白色,可是在冰島卻有粉紅色/淺藍色或墨綠色等。這是當地人為響應當地的愛心活動,有顏色的塑膠膜比標準的白色貴,多出的價格會提撥給冰島乳癌/攝護腺癌的研究基金。這真的是最美的草乾!我有拍到,可是都糊了,就無法上照。

如果真要說6天的餐有什麼特別的,應只有在首都的雷克雅維克吃中式料理的合菜和北歐的風味餐。中式料理就不介紹了,北歐料理是套餐,主菜是鱈魚配主食馬鈴薯。

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鱈魚真的好吃,是「藍魣鱈」跟我們在台灣吃的不一樣。領隊還特地幫我們去問主廚,並google如下圖給我們參考。

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套餐的甜點一上,大家都搖頭,因為鐵定是「甜」過頭了呀!不用介紹都知是什麼的呀!不過,我還是吃完。

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餐廳的佈置,明顯的就是北歐風。

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其實我個人在最後一天用完上面的午餐時,自己用google去逛當地市集。Kolaportid跳蚤市場位於舊港口附近的倉庫,由於是周末限定,我去尋寶的時間不對,只好敗興而返。

本來以為在第一天的藍色溫泉湖可以找到我教學可用的材料:冰島火山泥,結果都沒有。

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只好借小室友Blue Lagoon的面膜霜拍照留存一下。

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最後,離開冰島時,在機場也想留念一下。眼見這面牆非常的亮眼,按下快門,才知傳說中的維京帥哥也入鏡了。

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冰島的行程全部結束,在機場搭機前往法國花都,冰法行,待續~

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