10月底看到二位員林好友追花,心中按捺不住想衝去員林;無意間,看見臉書上高中美女同學在苗栗縣銅鑼鄉九湖村的花海,想都沒想就直接向她要了地址,週末丟下工作追花去。
同學提供了google上的地圖,只說在九湖村的「防汛道路」路旁,可以看到「秋美人」的招牌的不遠處,即可找到。說實在我們路不熟,一度以為找不到,後來在「九湖國小」的制高點,往防汛道路搜尋,終於遠遠地看到花海,而循小徑抵達。
數大就是美!
九湖村私人土地,來得早,陽光也給力。
會賞花也要愛花,我們沒有踩花,都是踩在無花的空地。
秘境花園的隔壁是一大片含苞待放的杭菊。
12月杭菊即會大肆綻放,二人笑著說,如果再來拍白色杭菊,一定要選對角度,免得會變網路上盛傳的遺照。
朋友如果來,也可以google「菊祥如芋公園」,也許會好找一些。不過,現在已是11月中,波斯菊應沒了,取而代之上場的應是杭菊了。
中午11點,我們隨意google美食,二人不約而同的都看上這家「連記甘味音樂花園餐廳」。
倆小無猜。
停車很方便,一進門,馬上自稱是服務生不是老板迎面而來(愛說笑,就是老板的呀!),熱情的遞上別緻的菜單。
建議我們先點菜,等營業時間11:30開始就可以上菜。
這段空檔,又高度推薦我們可以穿著餐廳備有的歐洲宮廷服,拍照留念。
又厚又重又長的宮廷服,很不好駕馭。
板娘說宮廷服有稍為修改寬度,又不能改太多會失去原有的意義,所以當天並沒有很多客人挑戰。
卸下宮廷服,用餐前先去洗手間,很別緻的水龍頭。
來個寫真照。
我們點的是二人分享餐$999。
仙草露500ml。清涼好喝。
店家說來這裡,一定要點招牌的祖傳封鴨(炐鴨)。現在是全貌,等會用餐後剩下的鴨骨會做火鍋湯底,所以是一鴨二吃。
老板說現在才11:30,客人還沒到,所以可以仔細地幫我們介紹封鴨。店家特別挑選飼養8個月、肉質達適中軟硬的熟鴨,先經過2個小時的風乾,再加入米酒、紅棗、蘋果切片、老薑及祖傳秘方醬料醃製2、3個小時,再經5、6個小時的煨蒸,完全不添加人工香料,將鴨肉的原汁原味「鎖住」,因此「炐鴨」的好滋味得以成為招牌菜。
自稱不是老板的服務生??話說回來,我們二人本以為類似北埔的胡椒鴨,當一口吃下封鴨時,果真肉質和香味完全與胡椒鴨不同,有他們獨到的一面。
金沙豆腐,外皮酥脆,跟一般金沙豆腐略有不同,原來是奶油選擇的不同。不過,多吃幾顆仍會膩,適量即可。
這碗公的飯,好友說一定要拍,因為飯匙把柄很特別......而已。
時令青菜,炒高麗菜。有用心哦!這道好清脆爽口,火候洽到好處,菜梗菜葉的清脆度很一致,不會水爛。
最後,封鴨再做成火鍋,料多到不行,看不到底。
確認封鴨在底下......呵呵。結果是,二人吃不完,打包了。好友還加訂了一份封鴨外帶回家,準備當晚餐用。
上架自釀的豆腐乳。
藝術總監的板娘,開心地介紹他們剛完工的二期建築物。
據說這扇門拖了很久才完工。這也許就是藝術家的細膩要求,才有如此完美的類城堡風。
紅磚牆的古堡風,很好拍。
我們二人都很開心,連續數次出門,隨意在google上搜尋美食,都沒有踩到雷,令我們信心大增!下回也來隨緣地吃美食。
有關「連記甘味音樂花園餐廳」的背景及說明,網路有很多介紹,我們不贅述,大家賞文愉快。
連記甘味音樂花園餐廳: 臉書
地址:苗栗縣銅鑼鄉九湖村5鄰40號
電話:037-981228
營業時間:上午11:30至晚上20:30
留言列表