鐵蓮花的部落格

5月初來到新竹市北大路，我們到了一個很特別的地方：「波藤甜點」輕食咖啡廳，這是我們高中同學的小聚會。主人是我們高中同學的親戚，早在一個月前就幫我們保留了今日的聚餐席位，大家格外興奮。

當我們踏進咖啡廳，寬敞的吧抬（店家說是工作桌）很引人注目。

一直以來，個人很喜歡木質調的氛圍，所以「波藤甜點」真的很迎合我的喜好。店內以木質傢俱擺設為主，連入口處的圓板凳和大觀葉植物都相得益彰。

我們擁有2樓最大的餐桌，是店家為我們的聚會保留了最舒適的位置哦！

素淨的陶瓷花瓶裡，插上一束簡約的果乾枝，瞬間賦予了整個空間的古典風格。

每個角落和餐桌，都具有獨特的風情與特色。

我們早到者迫不急待地先合照，捕捉這難得的重聚時刻。

5月的那個下午，餐廳剛開業不久，菜單簡單，但每一項餐點都激發了我們的興趣，都想嚐試一下。

然而，最引人期待的莫過於「波藤甜點」的招牌美食餐點，這也是我們今天聚會的主要目的。首先上場的是「瑪撒拉土耳其披薩拼盤」。

這與我們對披薩的傳統印象不同，拼盤包含南瓜濃湯（根據季節會變化）、新鮮沙拉，當然，最吸引人的是土耳其披薩，獨具風味。

接下來的是「每日鹹派拼盤」，同樣附有沙拉和濃湯，但主角變成了精緻的鹹派。對於沒吃過的朋友來說，這絕對是一個美味的選擇！

對於胃口小或者素食的朋友，「波藤甜點」還提供了「奶油厚片吐司」加楓糖漿的選項，輕盈而美味，視為下午茶也不錯。

在高中同學強力推薦下，「波藤水果布丁」和「經典巴斯克」也不容錯過，絕對值得一試。

今年5月才開業的輕食甜點店，姊弟一起經營，偶而母親會來幫忙，這樣的家庭氛圍令人感到溫暖；就如同高中同學是他們的親戚，豪不保留地邀請大家一起共享，那種親人的凝聚力，最動人心弦。

波藤甜點： FB粉絲頁

地址：新竹市北大路323號

營業時間：每週四、五、六 10:30-17:30

如需訂位歡迎私訊店家粉絲頁。

關於「波藤甜點」店舖的前身，轉載2022.12.27粉絲頁的內容如下：⠀⠀⠀⠀⠀

店舖在50年前是一家木材行

同時也是木材行家族的起家厝

屋主把屋況維持的非常好

因為是老宅

我們盡可能地想把屬於那個年代的東西保留下來

像是建築外牆的墨綠色復古磁磚

暗紅色帶著些許斑駁的樓梯拉花扶手

鑲嵌在白牆裡的舊木櫃

又或者是二樓腳邊的抿石子踢腳板

這些充滿著生活感的老東西

都成為了波藤獨一無二的裝飾品

看著這些老東西

聽著以前的故事

享受著生活帶給我的一切

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