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三不五時,看到彰化的朋友在臉書或部落格分享好吃的「阿翔泰式料理」,心中早已蠢蠢欲動。終於這一天來了,一日遊「草屯汗漫書院」後,好友帶我去品嚐夢昧已久的泰式料理。

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聽好友說,整個餐廳的裝潢及設施都是老板親自動手佈置的,好厲害呀!

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門口前的小荷花池,是廢物利用的油桶,物盡其用

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一進入餐廳,我嚇了一跳!是個小小的動物園?老板的愛心,養了好多小寵物

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除了烏龜,還有蜥蝪、小鱷魚...,都快媲美動物園了

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驚愕之餘,才想起我是來用餐滴!左手邊進去才是餐廳。

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早期還有下午茶/咖啡,可是泰式料理的生意太好了,所以就沒有不務正業了。

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這個桌面的面皮,也是老板親手貼的,真的是太強了!

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保留原始的牆面,有種錯覺感

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這張畫像非常有意思,某大學生慕名「阿翔泰式料理」,用餐後並允諾素描老板。事後真的做到了,老板也樂的掛在牆上。

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吃飯時間,常是高朋滿座

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第一道上菜囉!打拋豬肉是好友Anne推薦的,光是看到它就覺的很下飯,更不用說吃它一口,鹹香洽到好處的讓您停不下筷子。

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我愛吃的椒麻雞來了!香酥脆之外,泰式香料及辣麻味,不輸瓦城唷!

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椰奶海鮮湯,濃的化不開、潔白的湯汁,全充滿椰香,怎會這麼好吃!

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只要是青蔬,我都特別愛吃,更何況是泰式的新鮮蝦醬,很搭空心菜!

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重頭戲來啦!月亮蝦餅!

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人客呀!厚片的呀!蝦泥煎的月亮蝦餅外,那夾層的蝦肉多紮實的份量。這是我吃過所有月亮蝦餅的商家中,最好吃的一家。新鮮的蝦肉QQ的,不會爛爛加麵粉充數,不得不豎起大姆指!

 

接下來這盤黃金咖哩蝦,光是那個咖哩和蛋汁,柔美鮮滑,就可以配一碗白飯!

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三人用餐,再配一壺泰式奶茶,果真喝不完,要打包回家了!

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用餐後,上洗手間,才知連地上的磁磚、貝殼掛飾,油漆粉飾牆面,通通是DIY。獨特的風格,無人能取代!

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離開餐廳時,老板正好在餵烏龜晚餐,他用手捉牠們排排站一起吃飯,很逗趣。

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這隻很大,所以青菜量很大。

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總結,每道料理的價格及份量,非常合理及親民,如果不是新竹/彰化相隔太遠,我會把這餐廳當成我家廚房,常常來吃咧!

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地址:彰化縣員林鎮惠安街105之5號(員林稅捐處旁)

電話:04-8333425

營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00

閱讀延伸:

【彰化員林】CP值超高的阿翔泰式料理

 

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