鐵蓮花的部落格

一大早到台北機場接朋友，好友請我在台北一起來個半日遊

我們的首站就去【上引水產】吃海鮮

我向來出門前都不做功課，只有設定目的地，一樣滴這次只設定到機場，剩下的就交給朋友了

【上引水產】是什麼？我這外地人真不知…呵呵，就是去了才知！

原來【上引水產】，是在傳統菜市場旁的一個魚市，三井餐飲集團將這舊魚市買下蛻變成魚市場的新基地。同時，整頓及設計成海鮮/魚市場，藉以擺脫以往市場紛亂的印象。我不得不說，他們真的做到了，而且很棒的市場…超市一樣的市場，很活潑、愉悅和乾淨。【上引水產】將600坪空間共規劃10個主題區域：『活體水產』、『立吞美食』、『快意鮮味吧』、『樂烹鍋物』、『炭道備長炭海鮮燒烤』、『生鮮超市』、『熟食即食』、『美好生活』、『繽果』、『花坊』，讓一般消費者都能購買有優質且超值的商品。

【活體水產區】

水質條件、溫度控管的水槽裡，是來自世界各地的海鮮

超級巨大隻的鱈場蟹

論斤秤兩的，人客一點也不手軟…因為新鮮呀！

第一次看到這個…扇貝

我站在那傻傻地看著，突然貝殼張開了，嚇我一跳，竟然真的還是活的唷！

這一區有魚體處理與代客烹調服務，很貼心的說

可惜，我不住在台北，所以享受不到這樣的高級服務

『快意鮮味吧』

空空的無一人？奇怪唄？不奇啦～

因為我們太早到了，還沒開始營業咩

目前看到的只有蝦蟹

據說中午及晚餐時間，吧台都站滿了食客，大快朵頤，盡嚐來自大海的上乘滋味

肥美生蠔、蝦蟹、鮑魚、貝類等…，現在的我，只能用想像那個鮮甜原味（唉～）

『立吞美食』

一樣滴！時間未到不開放

不過，看到一堆師父在整理及烹調中，也是胃癢癢地說

『生鮮超市』

生鮮超市裡一大堆的清酒呀！

我不太喝，可是看到這些晶瑩剔透的清酒，也想動手買

『熟食即食』、『樂烹鍋物』

我分不清如何辨別這二區，只知供應的有烤物、炸物、湯品與釜飯等熟食商品

剛出爐的，香死我了

鮭魚卵丼

滿滿的卵，口水拚命往裡吞

每一樣都想吃耶，怎辦才好？

『繽果』

各式各樣的新鮮水果，我心掛念著要吃啥的，結果只拍了想吃的酪梨

『花坊』

每樣盆栽都經過細心的維護及照顧

小盆栽呃！告誡自己：別買！別買！家裡很多了

結帳區，排隊的人潮沒有終斷過

好友買了手握壽司、燒烤鮭魚下巴、魚骨味噌湯，當然一定要加一瓶福顏清酒啦

我忘了是多少扣扣…好像總計不超過650元吧！這樣的早午餐挺好玩的說～

然後大家就像這樣站在店外的立桌…站著吃

這一群日本年輕人，不知是觀光客還是留學生，跟我們一樣，左拍右照地

然後…滿桌的海鮮，就大口大口的吃！

還有二區沒時間去，『炭道備長炭海鮮燒烤』是餐廳的形態，另一是『美好生活』，專賣瓷器花盆類，雖然我喜歡盆栽，可是花器太貴了，只好看看作罷～

【上引水產】集合水產、超市、主題餐飲、居家美學等項目，一個充滿新意的消費型態

提供多元介面的購物樂趣，台北的冰友呀！您們好幸福喲～

上引水產 ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.
地址：台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間：週一至週日 06:00~24:00
電話：02-2508-1268；傳真：02-2508-0268 

官方網站：http://www.addiction.com.tw/

閱讀延伸：有點上癮的上引水產