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一大早到台北機場接朋友,好友請我在台北一起來個半日遊

我們的首站就去【上引水產】吃海鮮

我向來出門前都不做功課,只有設定目的地,一樣滴這次只設定到機場,剩下的就交給朋友了

【上引水產】是什麼?我這外地人真不知…呵呵,就是去了才知!

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原來【上引水產,是在傳統菜市場旁的一個魚市,三井餐飲集團將這舊魚市買下蛻變成魚市場的新基地。同時,整頓及設計成海鮮/魚市場,藉以擺脫以往市場紛亂的印象。我不得不說,他們真的做到了,而且很棒的市場…超市一樣的市場,很活潑、愉悅和乾淨。【上引水產】將600坪空間共規劃10個主題區域:『活體水產』、『立吞美食』、『快意鮮味吧』、『樂烹鍋物』、『炭道備長炭海鮮燒烤』、『生鮮超市』、『熟食即食』、『美好生活』、『繽果』、『花坊』,讓一般消費者都能購買有優質且超值的商品。

【活體水產區】

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水質條件、溫度控管的水槽裡,是來自世界各地的海鮮

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超級巨大隻的鱈場蟹

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論斤秤兩的,人客一點也不手軟…因為新鮮呀!

 

第一次看到這個…扇貝

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我站在那傻傻地看著,突然貝殼張開了,嚇我一跳,竟然真的還是活的唷!

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這一區有魚體處理與代客烹調服務,很貼心的說

可惜,我不住在台北,所以享受不到這樣的高級服務

 

『快意鮮味吧』

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空空的無一人?奇怪唄?不奇啦~

因為我們太早到了,還沒開始營業咩

 

目前看到的只有蝦蟹

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據說中午及晚餐時間,吧台都站滿了食客,大快朵頤,盡嚐來自大海的上乘滋味

肥美生蠔、蝦蟹、鮑魚、貝類等…,現在的我,只能用想像那個鮮甜原味(唉~)

 

『立吞美食』

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一樣滴!時間未到不開放

不過,看到一堆師父在整理及烹調中,也是胃癢癢地說

 

『生鮮超市』

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生鮮超市裡一大堆的清酒呀!

我不太喝,可是看到這些晶瑩剔透的清酒,也想動手買

 

『熟食即食』、『樂烹鍋物』

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我分不清如何辨別這二區,只知供應的有烤物、炸物、湯品與釜飯等熟食商品

 

剛出爐的,香死我了

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鮭魚卵

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滿滿的卵,口水拚命往裡吞

每一樣都想吃耶,怎辦才好?

 

『繽果』

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各式各樣的新鮮水果,我心掛念著要吃啥的,結果只拍了想吃的酪梨

 

『花坊』

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每樣盆栽都經過細心的維護及照顧

 

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小盆栽呃!告誡自己:別買!別買!家裡很多了

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結帳區,排隊的人潮沒有終斷過

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好友買了手握壽司、燒烤鮭魚下巴、魚骨味噌湯,當然一定要加一瓶福顏清酒啦

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我忘了是多少扣扣…好像總計不超過650元吧!這樣的早午餐挺好玩的說~

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然後大家就像這樣站在店外的立桌…站著吃

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這一群日本年輕人,不知是觀光客還是留學生,跟我們一樣,左拍右照地

然後…滿桌的海鮮,就大口大口的吃!

 

還有二區沒時間去,『炭道備長炭海鮮燒烤』是餐廳的形態,另一是『美好生活』,專賣瓷器花盆類,雖然我喜歡盆栽,可是花器太貴了,只好看看作罷~

  

【上引水產】集合水產、超市、主題餐飲、居家美學等項目,一個充滿新意的消費型態

提供多元介面的購物樂趣,台北的冰友呀!您們好幸福喲~

 

上引水產 ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.
地址:台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間:週一至週日 06:00~24:00
電話:02-2508-1268;傳真:02-2508-0268 

官方網站:http://www.addiction.com.tw/

閱讀延伸:有點上癮的上引水產

 

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    鐵蓮花 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()