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從來都沒有注意過鎮上的小吃,竟然有這麼夯?

如果不是好友告訴我手機上的APP,我在本地外食時間,都吃以下這些小吃

然後說不知這些店,還真會被笑話

好友來訪的這幾天,就靠它!【食在方便】- 餐廳、食記、在地美食小吃APP

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.orangefish.app.delicacy

老徐蝦仁蒸餃

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這是第一天的晚餐,就在竹東中央市場的夜市,隨便問一下『蝦仁蒸餃』在那裡,一定找得到

二人份的晚餐

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蝦仁蒸餃是他的招牌

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餃子皮薄,透明的讓您一眼就可以看到它

每一個蒸餃裡有二個新鮮的蝦仁,吃起來是Q彈,不會是過期綿綿爛爛的蝦唷!

 

我點的是蝦仁餛飩,是我百吃不膩的宵夜,這道也是我兒子的最愛

蝦仁餛飩只有六顆,卻是大的讓您吃完一定有滿足感

小菜點了黃金蛋和豬頭皮,金黃的蛋黃很吸引人

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另外,還有酸辣湯,裡面的料是十分,不會是稀稀的太白粉水湯喔

結論:大推!

老徐蝦仁蒸餃

電話: 03-5943939;0987-871413

住址: 新竹縣竹東鎮中央市場附近 (竹東夜市)

參考網址:http://www.oldxu.com.tw/menu.html

 

葉蘭香糯米飯.魷魚焿,這是二人份的午餐

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一份糯米飯、二碗魷魚焿和一份乾麵

大家可以感覺到,我們的胃納量不大厚?

 

葉蘭香糯米飯及魷魚焿小吃傳承已三代,有60年了

原在中央市場設攤,約10幾年前搬到現在店面,提供客人更舒適的用餐環境

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後來為建立自有品牌,以葉蘭香註冊商標,並增加LOGO,開始建立企業形象

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早期葉蘭香小吃以健康取向,不用味精,自己炸的油蔥酥,不用回鍋油

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糯米採用本地的糯米、辣椒醬自己煮、醋自己作,所以會有自己獨特的味道

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不過,隨著幾代的傳承,我現在沒有很認同以上的味道

光是那個糯米飯,我媽和姊做的就比現在第三代做的好吃

這也是為什麼,當好友說這家很夯,一定要來吃吃看時,我滿臉狐疑的臉色

只能說,他們應是被食尚玩家亂炒熱了,甚至在竹北也有分店了

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結論:吃名字而已,自行判斷吧

葉蘭香糯米飯.魷魚焿

地址:新竹縣竹東鎮仁愛路419巷2弄10號
閱讀延伸:【新竹】竹東-葉蘭香糯米飯.魷魚焿

  

甘泉魚麵/拉麵

這一天是我們趕著去山行玫瑰café的午餐

韓式泡菜拌麵vs海天雙寶拌麵

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好友讚賞到不行,直說好吃,不虧是我將他們店的20幾種麵全試吃完了

請參考我今年3月份的格文,當時我就讚賞到不行,真的陸續回去吃各種麵!

Mar  20  2014甘泉魚麵/拉麵在竹東

地址:新竹縣竹東鎮仁愛路218號,電話:03-5104205

結論:大推!

 

其實鎮上還有許多小吃,只是見仁見智,下次有朋友來訪,我再找機會發文與大家分享~

 

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