DSC07544.JPG

離開新竹科學園區的工作好多年後,不知在園區後山的寶山和青草湖方向,已有非常多的庭園餐廳,前一陣子因為一些機緣在後山用餐,才發現園區工作的朋友好幸福(以前的我也是啦!)。這次會來IF House,是因為好友喜歡日月潭向山遊客中心的建築模樣,於是在網站上特意地找了這家類似建築風格的餐廳來用餐,所以我又可以幸福地享用一餐。

 

這一區大約有4~5家餐廳,我們不是很清楚,停好車,繞了一下才找到入口處

20160420-03.jpg

 

這是往一樓的入口,現在是非假日,所以沒開

DSC07538.JPG

 

深刻體認,照相的技術和角度仍要多練習,同樣是取景一樣的地方,下圖是好友拍的,多正點呀!

20160420-07.jpg

 

前往餐廳

DSC07533.JPG

 

二樓餐廳的入口處,這隻可愛又不覺的可愛的大花狗,聽說出自於一位台灣大師之手

20160420-06.jpg

 

上班日的午餐時段,可想而知大都是園區來的朋友用餐

20160420-02.jpg

 

一樓也是餐廳,這個時段,客人不多,所以不會用到一樓。原來這庭園餐廳可以是婚宴、食堂、宴會、茶館、烘焙等不同的使用功能。怪不得戶外一大片綠蔭和草地,可以辦不同的宴會。

20160420-05.jpg

 

顏色艷麗的醃漬物,純粹是不同水果的色澤呈現,好用心~

DSC07505.JPG

 

也有舒服的座椅,可以三五好友聚在這,聊到天長地久。只可惜平日人不多,所以營業時間只到3點。

DSC07519.JPG

 

實在是天氣太熱了,要不然在窗外的庭院休憩聚會也不錯

DSC07525.JPG

 

IF House是一個以義式烹調手法為基礙,再融入東方人的風味與在地食材,各項創意料理就形成多元化與複合式料理,當然我們只有二人,不可能一一的品嚐(多來幾次,一定就有機會),所以,至少這次要好好享受美好用餐時光。

 

剛出爐的麵包,採用布巾包圍,不讓它太快失溫,吃來溫熱的口感很棒!玉米濃湯和養生清湯,我都很喜歡。

DSC07509.JPG

 

水果沙拉與燻雞沙拉

20160420-04.jpg

我原先點的是燻雞沙拉,好友看我一直看著水果沙拉,當然就讓我囉!水果多樣化又新鮮,怪不得我中意。也許是我的主菜是雞腿肉,所以好友犧牲他的沙拉,讓我不會重覆一樣的肉類。

 

香煎雞腿肉,原來是加了香料醬汁淋在雞腿肉上,雖然與我想像的有些差別,可是卻讓我回想起在馬爾他的黎巴嫩烤肉了

20160420-01.jpg

好友說應是烤腿肉,不是香煎。我也不記得料理名字,但是可以肯定的說,不錯吃!有燒烤或是煎烤的酥酥口感,中東的醬汁就是讓它不會太乾柴,洽到好處。南瓜、豆子配菜是去油膩的,分享2塊給好友吃,也是說讚!

 

蕃茄牛肉燉飯,好友說好吃,也分享了牛肉給我品嚐,是不錯吃,可是我還是愛我的香煎雞腿肉

DSC07515.JPG

 

主餐用畢,飯後飲料,美式咖啡和紅茶;當然咖啡是我的,為的就是要下午有精神,以免開車睡著了,所以需要咖啡因(哈哈)!而紅茶的瓶子很特別,很用心的說~

DSC07517.JPG

 

和好友在此聊天到最後一刻(3 點),終於要離開有冷氣的餐廳,既然是景觀餐廳,當然要到戶外庭院走走囉

DSC07530.JPG

 

記得在網站上看到,早期的水池裡還有黃色小鴨,退流行了,現在是真的喔!

DSC07528.JPG

 

DSC07540.JPG

 

造景及設計都很有水平,怪不得這裡也有婚宴party

DSC07542.JPG

 

上圖左邊那個類似山洞的地方,其實是一間手工窯烤麵包及喝下午茶的餐飲,下圖即是,下有機會來,再來試囉!

DSC07547.JPG

 

如不是太熱,我還真的願意待久些,綠蔭草地對我們常年用電腦的上班族很好

DSC07544.JPG

 

離開時,在入口的雞蛋花盛開,美的有如塑膠花一樣的假,呵呵...。當然結論是這裡的餐點及服務都具有高水準,如果不是要繼續下面的行程,其實在這裡當個貴婦,耗一個下午也很庸懶悠閒。

DSC07500.JPG

 

IF House, 一五好事:https://www.facebook.com/ifhouse/?pnref=story

地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號(六星集旁)

電話: 03-5203158

營業時間:11:30-21:30(每周二公休,例假日除外)

    文章標籤

    IF House 一五好事

    全站熱搜

    鐵蓮花 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()