第一次來「沐啡」複合式餐飲是10月下旬,當時和高中班長一起探望老師,由於老師的腳受傷,因此選在她家附近的餐廳。
這間隱藏在巷弄間的餐廳,您是否被外觀吸引了呢?更厲害的是,外觀以及餐廳內所有的木製傢俱和擺飾,都是店主夫婦二人的手作品。以下幾張是翻拍自店中的照片,都是在建造過程中的見証。
店主人更貼心地為客人在巷弄裡一位難求的停車位,保留了三個!就在門口,很方便唷!
木屋的氛圍,似乎感受到店主人將木製藝術玩進生活裡
溫馨的角落,即使一人在此閱讀飲茶,仍是愜意快活
女店主非常喜愛綠色植物,小小的盆栽讓整個店,充滿活力朝氣
伴隨相思之情,油然而生
即使坐在窗前發呆一下午,也不無聊
當天,突然小跳電一會,點上水晶蠟燭台,驀然地、閃亮地羅曼蒂克一回
一壺紅茶,點滴在心頭
在燭光下,聊的更自在無慮
質樸且精緻的裝飾,令人愛上每一個細節
其他用餐的客人對我們說,一定要去參觀他們的廁所
乾淨自不在話下,重點是廁所的門(上圖右下)也是老板的傑作,再看看那個木栓(右上),做工細緻,一點也不粗糙刮手唷!真的很佩服
沒有來一趟,真的不知廁所的空間也是一種藝術饗宴
木牆、木框、木門、木桌、木椅,所見之處都是店主夫婦的精心傑作
想點餐了嗎?沒有菜單,都在這看板上啦!
注意看唷!菜單看板上的簡餐有9種,我來了2次,所以還有7次可以來。老師和店主人聽了都在笑...,(抓頭)偶錯了嗎?老師說,希望我一直來...,因為她要買單,她搶單怎搶得過我們調皮的學生呢!
先來回顧一下,這是10月去時,我點的烤鯖魚,當時顧著和老師聊天,吃了一半才想起拍照
飯後的玫瑰花茶,光是色澤與茶具的搭配,就知是精挑細選
10月的重點是和老師郡天,連相機都沒帶,這回第二次有備而來,也先跟店主人打個照面,說要拍照,所以以下的餐點就完整無破相!
沙拉清爽好吃
羊蔥牛小排是同學的,很下飯的樣子
普羅旺斯香草雞是我的!雞肉先用香料醃漬再煎到金黃(照片失色了),香料混合著一些些焦味,雞肉美味又好吃。不是我說了算,我有分享給班長,她說下回她要點這道。
烤鯖魚是我上次的主菜,這回是班長的
青醬海鮮義大利麵是老師的,她上回跟我一樣是烤鯖魚,她說飯量太多,所以這回換義大利麵。老師是小鳥胃,又吃不了那麼多,我又分享了一些些麵,腰圍鐵定又長一吋!
店主夫婦二人忙進忙出,就為了讓客人用餐有家的感覺
從餐前到用餐,我們永遠有聊不完的話題,也回憶了好多高中時期的點滴和糗事,然後又有買單的同學老板逼著我們點下午茶,就醬子...蜂蜜鬆餅和起司鬆餅來咧!
老師一樣地只能吃一個,我又分享多一個,蛤!敦煌舞表演在即,珠裙穿不下就糟了~
來了二次,第一次太匆忙,第二次來訪,老板開口幫我們合照
認得出那位是老師嗎?啊~我得加油保養(哈哈...大家笑了)!
話說回來,店主人竟是我以前在園區老東家上班的同事,只是不同部門,一時我沒有認出來(好吧!我承認是我老了,失憶咩),等他提醒,我才相認。不管怎麼說,這木工真是他們夫妻二人的努力成果,怪不得老師將「沐啡」當成她家的廚房招待我們。只是老師一直跺腳說我們不可以搶單!
記住!我還有7次機會再去~也許更多!因為還有下午茶和不同的點心...
沐啡複合式餐飲
臉書:https://www.facebook.com/MuFei.tw/?fref=ts
地址:新竹市光復路2段393巷4弄3號
電話:03-5733612
營業時間:早上10:00~晚上7:00(每週一公休);晚餐7:00後要用餐,可先預約。
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