每年農民為了少用肥料,補充稻田的養分,會在秋收後,隨意在田裡播撒油菜仔,任由它成長,等開花時再犁田整地將它掩埋,讓油菜摻入土中,變成來年春耕時的自然有機堆肥。
這也是為什麼,每年春耕前(大約在舊曆新年期間),頭份林的油菜花田吸引了追花者的目光而蒞臨。不過,因為地處偏僻,再加上沒有明確的指標,很多人都敗興而返;或者找了很久,才找到油菜花田。
每年農民為了少用肥料,補充稻田的養分,會在秋收後,隨意在田裡播撒油菜仔,任由它成長,等開花時再犁田整地將它掩埋,讓油菜摻入土中,變成來年春耕時的自然有機堆肥。
這也是為什麼,每年春耕前(大約在舊曆新年期間),頭份林的油菜花田吸引了追花者的目光而蒞臨。不過,因為地處偏僻,再加上沒有明確的指標,很多人都敗興而返;或者找了很久,才找到油菜花田。
繼前一篇火炎山自然保留區上午篇後,同一日下午我們前往苗栗西湖鄉金獅村的龍王峽谷。也許是太興奮於火炎山的訊息,因而忽略了龍王峽谷的注意事項;群組訊息提到會涉溪,所以同行的朋友們都帶了雨鞋,就是我…欸,好無言。
我對「龍王峽谷」很陌生,也許是一處較冷門的秘境,出發前閱覽了相關訊息,得知是在金獅村杜石地的龍洞溪支流,會造成龍王峽谷是因為數百萬年前的造山運動,龍王峽谷地層從海中隆起,海中大量的生物被掩埋在地層中,而這些海洋生物經過風吹雨打、物理、化學作用進而形成化石。
2022年3月火炎山登頂後,一直念想著要走一回火炎山山下的峽谷區。2025年元旦剛過,晴天娃娃登山隊的群組發佈了一則「1月26日火炎山自然保護區(需申請)+龍王峽谷」的訊息,心中雀躍不已,一再確認我的時間和體力可以參加,開心不在話下。
先提供2022年我在火炎山稜線頂上往下拍的峽谷(下圖),俯瞰底下,再想像從峽谷底下走過險峻的礫石和沙土,會是多麼幸運、刺激和快樂的事。(2022年的紀錄在此文底下)
2025年元旦剛過,1月5日閒閒的星期天就隨意找個步道逛逛。想起學生的臉書提到「黃刧步道」,照片上有茶園和荒廢的磚廠,於是和好友一起開車前往關西,來場在地人文小旅行。
網路上很多資料介紹黃刧步道,主要都是描述黃劫是一位青草藥師,經常在關西和龍潭之間採藥,並且救活無數病人,鄉民為了感念他,便把這條小徑命名為黃劫步道。步道長度僅1.4公里,即使來回也不過是2.8公里;或者環形O繞也不過是3公里左右,可是我們的紀錄顯示當天走了5.1公里!
每年聖誕節,好友們都會一起去觀霧過聖誕,這回2024年12月不戴聖誕帽,而選擇在跨年去追日出。這份緣起是去年聖誕節在觀霧遊客中心,一位志工大哥提到秘境日出,還秀了照片給我們看,促成這回想在觀霧秘境追2025年第一道曙光。
二天一夜的行程非常輕鬆,因為觀霧周遭的步道或山徑,我們都走過,既是看日出,我們就要先找一下志工大哥說的秘境。
2024年12月小學同學聚會完,換高中同學,集中在12月,是因為考量明年1月要過年了,大家可能更沒時間參加。
這回的主人是在苗栗水流東的劉同學,google不容易導航找到她家,幸好去過的同學紛紛指路及列出重點,大家都順利抵達。此外,大家都笑著說,外面大圍牆的大門,找不到門鈴,只好長驅直入,開到豪宅門口。
2024年11月22日第三場交流會在芎林下山村「璞玉自然農場」舉辦。這次交流會是由參加的小農,帶自己種植的蔬菜做火鍋料理,一起享用美味的蔬菜鍋外,同時也保留50g菜葉做為蔬菜健檢活動用。
蔬菜健檢就是利用硝酸鹽檢測,所謂的硝酸鹽普遍存在環境、空氣及水,其另一主要來源,係來自硝酸鹽及亞硝酸鹽製作之肥料,這二種化合物可經由施肥進入土壤,蔬菜及果樹可自土壤中獲取生長所需氮源,以維持生長營養及機能。所以蔬菜中硝酸鹽為天然存在含有。蔬菜中硝酸鹽含量受植物品種、栽種環境、栽種方式(溫室或室外、施肥次數)、日照長度、採收時間及季節等因子影響,而有顯著差異。不過,吃下過多的硝酸鹽含量高的蔬菜會對人體造成不良影響,這也是為什麼今天要來一起交流及討論。
2024年11月19日第二場交流會在芎林「紙寮窩造紙工坊」舉辦。「紙寮窩造紙工坊」是臉書朋友經常分享活動的聚集地,不過,由於我是第一次前往,就用古哥導航。
當天是11月份以來最冷的一天,再加上毛毛細雨,差一點不想出門。殊不知,在芎林文山路拐入324巷後,路徑愈變愈小,一度想藉口太冷而回家。還好,我沒有放棄,來對了,香草茶真的很迷人。
2024年10月25日第一場交流會在橫山「木黃山田低炭工作室」舉辦,由竹東社大邀請小農一起交流及體驗不同風味蛋為主題的「混蛋料理」。
參加的老師和小農們都需各自帶農場裡種植的菜在現場料理。想當然爾,我沒有種菜,就只好由姊園子裡的柚子樹供應的白柚紅柚皮做成「柚子QQ糖」當點心。
2024年11月26日「橫山青年培力工作站」主辦的走讀「地方創生」活動下半場,下午來到新竹香山的明發定置漁場、九降風烏魚子、五代造船廠,晚上還有「日本微住計畫」分享,充實一整天。
第一站來到明發定置漁場,他們標榜的是自己捕的魚自己賣!所以消費者可以直接來此地向漁民買現撈野生的鮮魚;當然也吸引市場的魚販或餐廳的主廚,都來買魚,形成了特殊的魚市場。先讓大家看看當天2點開市後的盛況影片:
2024年11月26日「橫山青年培力工作站」主辦的走讀「地方創生」活動,這是一場非常難忘的經驗,整天的行程含括龍潭市區及新竹香山到南寮的定置漁場及烏魚子等食魚教育。礙於篇幅,決定分成上、下午各一篇記載現代的年輕人為家鄉奉獻及開創不同視野與商機,真的是創意無限!
一早迎來的是細雨綿綿,卻澆不熄我們高昂興緻的心!
抽空補記10月16日竹北社區大學的農場見習日誌。這回是前往芎林的柿藥園,園子由葉淑玲老師經營,蔬菜、水果、雜草、樹木等,都未灑任何農藥,讓大家了解友善環境的重要。並將園子中可見的蔬果雜草做出養生茶、養生膳食等。是否匪夷所思呢?往下看看我們的一天,即可了解。
當天早上9點半大家準時報到。
自7月底搬遷工作室後,忙著整理新工作室及復位一個半月,終於抽空在9月17日和山友一起縱走海拔約500多公尺高的金童山、玉女山和汶水山。三座連崚山峰位於苗栗公館鄉與大湖鄉之間,景色與挑戰兼具。
我們在法雲禪寺集合,車停在禪寺的下方,前往禪寺前,經過這一片金苞花。
油羅山,海拔1764公尺,位於新竹縣五峰鄉,是一座中級山,設有二等三角點。我們從林務局開發的羅山林道進入,在第一登山口開始登山,登頂後下切至第二登山口,再步行約2.4公里回到第一登山口。
6月30日,我們一行人用了4.5小時,完成了全長8.25公里的O形路線,總攀升714公尺。本以為夏天會非常炎熱,但在登山過程中,我們感受到了意想不到的涼爽,山頂更是如同冰櫃般涼快,完全不後悔這次登山之行。
最近幾年,內灣的馬胎古道非常受歡迎,每逢週末,登山口的停車位幾乎一位難求。這條步道平緩易行,來回約5公里,往返約需2.5小時,已然成為新竹縣的國民步道。
馬胎古道位於新竹縣尖石鄉義興村,昔日是泰雅族馬胎部落對外唯一的連繫道路。「馬胎」在泰雅族語中意為「多霧的部落」,原住民亦稱為八鄰古道,與內灣隔油羅溪相望,入口位於義興大橋南端竹59鄉道上,亦稱為「南坪古道馬胎段」。
經常看到新竹市的同學或朋友在臉書上分享十八尖山的晨跑或散步照片,我心血來潮,決定在好友安排的一天10公里路程中,重走這座高中時期熟悉的山。這次重訪才發現,十八尖山已經有了許多改變,更加美好。
位於新竹東區的十八尖山,是小百岳之一,屬於健康暨高齡友善公園。這裡的健行步道難度低,海拔約130公尺,是適合老少咸宜的輕鬆路線。
去年12月,我心血來潮,從白沙屯沿著海堤步行台鐵最近海的木造火車站「新埔火車站」;半年後,我決定再度挑戰從「新埔火車站」沿著海堤走到「通霄火車站」。
2024年6月8日,我們徒步約10公里,耗時3.5小時完成了這段海堤漫步,並加碼參訪通霄神社。天氣雖熱,不過海風徐徐,這段旅程還算輕鬆愉快。
「見晴懷古步道」是我此行二天一夜太平山之旅的亮點,該步道於2014年被選為全球最美28條小徑之一,名副其實。
5月31日從太平山莊下山,準備回新竹前,我們特地預留二小時走訪見晴步道。由於步道前無法停車,我們將車停在距離見晴懷古步道1.3公里的見晴停車場,沿「觀雲棧道」步行約20至25分鐘前往步道起點。
接續前一篇,走完翠峰湖環湖步道後,天色已晚,不適合再走「望洋山步道」和「台灣山毛櫸步道」,於是我們下山準備入住「太平山莊」。這次二天一夜的行程,原本就是隨興遊覽太平山,不給自己壓力要探索多少步道,只是給自己一個休息的空間。
太平山莊一房難求,出發的前一天,山莊還發來訊息,提醒套房和住宿區要爬階梯,並注意早晚天冷。
兩個月前,好友嘉幸運地預訂到「太平山莊」的一間套房。時光飛逝,來到了五月底的出發日。既期待又擔心,因為連日的大雨讓我們憂心太平山的天氣會影響出遊的心情。
清晨,我們從新竹出發,穿過雪隧,看到晴朗的天空,令我們歡呼雀躍。
芎林鄉鹿寮坑三元宮附近的花旗木園區,每年4到6月中旬迎來花季。今年因為進入5月後連續豪雨,花期提早在5月底結束。該園區由芎林華龍村前村長馮堯浪先生創立,他也是鹿寮坑驛棧客家菜美食餐廳的主人。園區占地約2.5甲,共有800棵花旗木,免費開放參觀,成為旅遊賞景的好去處。
2024年5月21日,我與小學同學相約出遊,趕上花旗木花季的尾聲。當天細雨紛飛,但並未阻擋我們的興致。雨滴靜靜地落在花旗木的花朵上,微風帶來初夏的微熱,少了些許寒意。班長提議,我們慢走慢賞,享受這份靜謐。
疫情過去一年,大家忙著找回外出的生活樂趣及學習新課程,三年來難得相聚。這次我們終於找到時間,在北埔的客家本色胡椒鴨餐廳相聚,重溫舊日情誼。去那裡吃不是重點,只是單純想聚聚聊聊。
週末的夜晚,我們相聚在北埔客家本色胡椒鴨餐廳,暢所欲言,共享美食。
每年3月至5月,新北市石門區老梅里的綠石槽海岸景觀在網路上廣為流傳。這裡曾被CNN評選為台灣八大祕境之一,翠綠的海藻依附在石槽上,形成一片綠意盎然的美景,每年吸引了眾多攝影愛好者前來打卡拍照。
這次,我們幾位不同地區的社大老師一同前往,學習媒體識讀的同時探討老梅綠石槽為何未見翠綠景象。