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其實這家『廣東腸粉』我已吃過二次了,因為太好吃,一直惦記著要再來吃,可是每回時間都沒有抓對,不是午休就是晚休關店,所以,人客呀!要先打電話確認或預約啦!還有,市區街坊狹窄根本沒法停車,因為地處竹東市中心,車水馬龍,汽車很難停。看到下圖了嗎?紅線呀~機車就很方便啦!

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小時候就幻想可以有自己的熊熊,長大了也不曾為自己買過;為了小孩買了,可是也不屬於自己,是小孩的。9月底關西的小熊博物館開幕,趁鮮趣,解開兒時未圓的夢。

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幾年前我在橫山大山背第一次看到澳洲茶樹時,一直問當時的農場主人,提煉茶樹純露的茶樹長這樣?澳洲茶樹雖然也叫茶樹,但此茶樹非彼茶樹,它和我們日常生活中所見的山茶樹(茶油樹和茶籽樹)不一樣,更不同於中國產茶葉的茶樹。澳洲茶樹的提取物,屬於天然油脂,被廣泛應用於日用衛生製品、皮膚保健品、化妝品、食品香料、藥品、有機生物農藥等諸多領域。

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今年7月才開放的香山溼地賞蟹步道,只要是週末或假期,吸引的人潮是不可言喻。我們也趁著假日的午後,爬完飛鳳山,驅車前往準備觀賞夕陽美景。當天據說有最高階的大官要前往溼地賞景,我們很幸運的避開了管制,卻也面臨人潮擠擠的窘狀。

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野薑花為多年生草本植物,花期在5月~11月,野薑花清香的白色花朵,幽幽的在水邊,山澗、野地開花,彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又稱蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花。善於開花的野薑花,是自然界少數不擅結果的花種之一,據說能夠在整排群落中找到一、二粒橘色果實,就是難能可貴。

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擁有烏黑濃密、光澤整齊的頭髮,不僅是健康的標示,而且也會留給大家一個良好的印象。自從自己會做手工皂後,洗髮都用自己手作的「菊花散洗髮皂」長達三年多。前一陣子,同學提供了一款他們公司新開發的「比樂絲胺基酸洗髮乳」,請我找不同朋友來試用。這款洗髮乳不是一般洗髮品,是針對問題頭皮而開發的,目前有以下三款型號:

O - 油性頭皮、頭髮總是油塌。

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8月初同學發Line問我們愛花妞要不要一起去苗栗的新秘境喝下午茶,查看了網路介紹新開幕的「E-ma柴燒窯烤歐式麵包」後,當下大家就約定要走一回。不過,大家要注意的是,E-ma柴燒窯烤歐式麵包不是天天有營業,一周只有星期二、四、六的12:00~17:30而已,那星期一、三、五在幹啥?當然時製作天然酵母和麵糰。

營業時間主要是賣他們的窯烤歐式麵包,至於下午茶,則採預約制,一天不超過五組客人。所以我們同學,當下電話預約,8月的座位只剩8月23日而已,生意真好!終於抵達要出發的日子,我們一行三人開車由新竹前往。建議前往的朋友開導航,因為山路的某個叉路要轉對,尤其是愈接近地址時,千萬不要開太快,要不然就會開過頭。

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虎尾厝沙龍是棟老建築,建於1940年左右,獨特的興亞式建築見證了日治時代的輝煌歷史。所謂興亞式建築是以新興現代的建築為基礎,覆蓋上亞洲建築的特色,也可以說同時融合了日本和西洋不同風格。

虎尾厝沙龍本身就是一個結合藝廊與沙龍的獨立書店,除了是獨立書店外,也可以說是個咖啡館,在這裡可以點咖啡喝茶配餅乾、蛋糕,所以我們格友聚的第二站就正是在「虎尾厝沙龍」。

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6月初格友聚後,本來是半年一聚,但是聊不完的旅遊生活和美食,按捺不住半年的煎熬,貪婪地互相要求提前在8月,所以這回8月中來到了斗六、虎尾和西螺。

 

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本來是為了芳療DIY尋找材料,希望盡量採用在地的各種純露。地緣關係,當然是以新竹在地小農栽種薰衣草所蒸餾而萃取的純露為先。沒想到,這一趟出門我被遠在深山(尖石鄉那羅)認命不認份的福生(泰雅族名字:普順)感動了。

以下是2018年7月8日TVBS介紹他的影片,標題是『認命不認份 尖石山上的生命鬥士 一步一腳印』

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位於新豐與竹北的交界,步道的兩端分別為天德堂及蓮花寺,又稱為「天德堂步道」、「蓮花寺步道」,步道全長約3公里,分為主線及副線,主線為石板步道,相當寬敞易行,是為大眾化的步道,副線則維持原始山徑,大致上與主線平行,然後會合。步道沿途的景觀相當豐富,可以眺覽台灣海峽的落日美景,因此稱之為「鳳崎落日登山步道」。

很早以前我就很想走這條步道,可惜錯過很多機會,左等右看,終於同學可以陪我一起健行,實在太開心了。只是這步道既然名為「鳳崎落日登山步道」,理應在夕陽西下去踩景,可是我們就是先探早上的說。

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接續二天一夜的【南澳古道+千島湖之旅】,第二天的行程是這樣滴:蘇澳的煙波大飯店出發=>礁溪火山爆發雞甕仔雞餐廳呷中斗=>換搭福斯T5前往坪林親水吊橋=>石碇千島湖翡翠水庫景觀徒步區=>八卦茶園=>消失的村落=>回程在台中新隆餐廳呷晚餐(鱘龍魚料理)=>回溫暖口愛的家。

眷戀煙波大飯店到早上11點,終究要起程離開前往礁溪。中餐在礁溪火山爆發雞,知名的連鎖店,人客很多,我們三桌坐定,很快就上菜。

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二天一夜的【南澳古道+千島湖之旅】,特地安排在好山好水好地方的煙波大飯店為住宿點,主要是要讓大夥在古道行之後有一個舒適的夜宿地點,泡溫泉消除疲勞外,也可以放鬆心情睡到自然醒,再接續第二天的行程。

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「這片山水不是大家所熟悉的,其實應該說是很陌生的。......我努力將探索的步徑,尤其和『沙韻之鐘』直接相關的那一段廢棄的古道,一站又一站地刻寫下來,希望讓大家知道這片山水是這麼的活,這麼的寬!這裡的地貌、人物、動物、活動、遺跡、古道......,有的仍在成長,有的漸次衰老,就像我們周遭的所有生命。」

摘錄自....「找路,月光‧沙韻」前台新金控總經理林克孝先生著。

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辦公室的同事都有共同嗜好,就是每天早上需喝一杯咖啡提神,所以我們練就一身品味咖啡的功力,舉凡小7、全家、星巴克或各廠牌的咖啡,只要有新品,都會忍不住敗一下。

上週來自【好農o2o產地直送】金土咖休閒莊園「第一道曙光咖啡」的掛耳式濾泡咖啡,是不是令人耳目一新呢!

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無論是在古哥還是雅虎,只要輸入關鍵字「鐵燒餃子」,劈瀝拍啦一長串的介紹就碰出來,可見「鐵燒餃子」有多夯呀!

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提到外食,我們最常見的一幕就是情侶、朋友、夫妻或家人總會問一句,今天想吃什麼?不是四目相望,就是回一句:隨便。然後大家就陷入選擇的苦惱中......

「養心無菜單料理」是幾位好朋友回苗栗老家,發現純樸的鄉下,鄰居的相互寒暄與照應,緩慢而舒適的生活腳步下,因而觸發他們創業的動機,期望用餐之際,不需要那麼煩心去挑選餐廳或菜餚;只要到「養心」可以跟隨著季節性的變化吃到不同的菜色,客人更不用煩憂,只要專心享受美食和放空在用餐的環境下即可。

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謝謝好姐妹芸和臻二人,在中午11:45就到這家餐廳門口排隊,我才得以享用一頓義式美食。

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4月初就計劃騎鐵馬去17公里海岸線玩,結果當時風大、氣候不佳,沒有成行。終於有機會在6月中的艷陽天,踏上了海岸線,完成來回34公里,花了4個鐘頭的時間,賞遍萬種風情的海岸線旖旎行程。

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「或者」不僅是一間書店,也是藝文的、食農的、展演的文化場域,也有輕食的餐廳,是一個多元化的空間。店名為「或者」,取「或」之隨意,「者」之薈萃,即是希望透過藝文活動的進行,匯聚新竹地區人文涵養,進而實現書店群落共生的願景。

高中同學麗和珠,先後在2月、3月傷了腳不能行走太多,好不容易等待她們痊癒,即相約在竹北新瓦屋「或者」餐廳,來個小聚會。

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答應姊夫要寫這篇母親節的聚餐,卻遲至今日才提筆真是汗顏!其實每年母親節的聚餐真的是很為難兄弟姊妹們,因為當天的餐廳很難預訂,甚至前二個月訂桌都不見得可以訂上,而東方御廚是姊夫有小小的投資,所以在母親節的前一個月我們訂了二桌,除了慶祝母親節外,也算是兄弟姊妹們的半年度聚餐。

東方御廚在竹東算是大型的餐廳,可容納100桌,甚至更多,良辰吉日的婚宴都要在一年前預訂,否則都搶不到餐廳。此外,也提供包廂,可供家庭聚會或好友聚餐,非常方便。我們聚餐的當天,正好有二場婚宴在新、舊棟的餐廳舉辦,人潮之多,也令老母親嘖嘖稱奇。我們還笑說大家來為她慶賀媽媽節,她可樂了。

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去年拜訪高中林老師家數次,竟然都沒有整理2017年的紀錄。今年很特別的是,老師新家完成,她打點完所有的裝潢和植物移植栽種後,我們終於找了一天在5月初的一個艷陽天,開心地到老師新家拜訪。

這一篇只是紀錄老師的植物品種,有些是新的,有些是從舊家搬過來,所以成長不一,很難在這裡看到全貌。也許一年一次,數年後,可以比較。

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在北京4天,前3天的天氣都很好,而最後一天......也許是我要說北京再見,北京不捨所以在凌晨開始下了大雨,劈瀝拍啦地讓我輾轉難眠。是否會打亂我想去參訪的私房景點「海棠花溪」?S問我,怎知要去「海棠花溪」,她們也沒去過,但聽說很美。只是,一場大雨,海棠撐得住嗎?

一早,7點,星期六的清晨,沒有上班族人潮的擁擠,地鐵空盪盪。

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終於挪出一天時間,和S、W,可以到處溜溜、暢所欲言,真是太開心了。不過因為S手術後一個多月,身子沒有完全恢復,只陪我走一回玉淵潭和烟袋斜街,剩下的二個景點,是我自己貪玩而認真地去逛逛,想找尋記憶中的老北京。

玉淵潭公園位於北京市海淀區,占地100多公頃,是北京市三環以內最大的公園。園內湖水的水源來自北京市西北面的頤和園。園內以栽種的櫻花最為著名,每年四月底五月初,公園均舉辦「櫻花節」並引來大量遊客前來參觀。

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出差時,總愛趁傍晚屬於自己的時間去溜躂。4月中出差到北京,工作後享受自己一人的時光,告訴自己,不要那麼匆忙;不要不停地拍照,讓心狂暫時歇下,好好地感受北京的蛻變。

由於先前的陰錯陽差而沒法入住連鎖的7天酒店,差一點在半夜抵達北京要露宿街頭,還好朋友伸出援手,反而因禍得福住了解放軍的特約酒店:康馨樓。

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